Dieta ed esercizio fisico Febbraio 2020.

Cento flessioni al giorno sfida.

Conoscere le diete chetogeniche e il digiuno intermittente.

La mia nuova pagina Facebook…. Keto totalmente aperto https://www.facebook.com/groups/524455598277075/

Progressi di febbraio.

Quando questo post sarà pubblicato, sarà quasi la fine di febbraio e sono trascorse più di 8 settimane da quando ho iniziato il mio esperimento con la dieta a basso contenuto di carboidrati / grassi. Mentre scrivo questo post sono sceso a poco più di 91 kg da poco meno di 100 quando ho iniziato 8 settimane fa. Ieri sera, mentre scrivo ora, ho avuto una rapida conversazione telefonica con il mio medico di famiglia che concorda completamente sul fatto che la mia pressione arteriosa si è normalizzata e che ora sono ufficialmente fuori da tutte le medicine. Questa settimana ho dovuto allacciarmi la cintura di sicurezza temporanea sui miei pantaloni da lavoro e sono entrato comodamente nei miei jeans “intelligenti” … è un po ‘strano perché sono 38 “e quando ho fatto le mie misurazioni nella settimana 6 ho era 43 ′ quindi uno di noi deve sbagliarsi. Jackie dice che il mio viso e il mio collo hanno assunto una “forma” e che il grasso della pancia si sta spezzando. La mia osservazione è che ho un sacco di energia in più e mi sto occupando di posti di lavoro in tutto il luogo.

Gennaio.

Ho rallentato il segno con l’inizio della mia dieta di gennaio, scuse, lo so, ma è andata così. Quando ho iniziato la prima settimana lavorativa completa, era un caso di fare un grande negozio di supermercati per assicurarmi di avere un sacco di cose giuste da mangiare, fare una “buona” colazione (keto sporco) ogni giorno e poi solo sdraiato nel lavoro della giornata e in un certo modo di dimenticare il cibo fino a tardi nel corso della giornata. Non è stato accuratamente pensato affatto; solo il caso di scendere più in basso possibile sui carboidrati estranei, mantenendo alta l’assunzione di proteine ​​e grassi e vedendo cosa è successo. All’inizio non pesavo nemmeno perché l’esperienza mi dice che la prima grande caduta è di solito la perdita d’acqua.

Non pretenderò che la mia dieta fosse “keto pulito” e che il mio apporto di carboidrati fosse ancora un po ‘troppo alto, principalmente dalla quantità di latte che bevo normalmente nel mio caffè ogni giorno; ma sicuramente sono andato in chetosi il primo giorno e da allora sono stato così intermittente ogni giorno. Baso che sui semplici segni che ottengo, principalmente quello che chiamo bocca di cotone / bocca di cheto con cui intendo quel gusto leggermente sgradevole che viene dall’escrezione di chetoni come acetone. Ho anche avuto un leggero mal di testa, un’insonnia molto evidente e un intestino totale chiuso fino al giorno 5 e una scarica di proporzioni epiche; ma probabilmente non volevi saperlo!

Quando ho iniziato il mio peso settimanale ho avuto un calo di 1,5 kg nel primo inizio / fine di quella settimana, ma penso che stavo ancora perdendo acqua; di nuovo sul lato leggermente disgustoso ho notato che il grasso della pancia si è allentato e i pantaloni da lavoro hanno continuato a cadere mentre stavo lavorando al progetto del workshop. Il mio primo trattamento sarà un nuovo paio di pantaloni da lavoro / outdoor pesanti una volta che avrò perso un po ‘di circonferenza poiché penso che negli uomini la metrica critica sia la circonferenza addominale (vita) che si riferisce direttamente al grasso viscerale: l’obiettivo non è tanta perdita di peso quanto la perdita di grasso viscerale. Ho iniziato a misurare la mia circonferenza della vita solo dopo la settimana 3, la fine del mese, quando avrei dovuto smettere di scaricare così tanta acqua.

La prima settimana ha riguardato la definizione di un approccio dietetico di base, essenzialmente abituandosi a non fare spuntini su carboidrati e caffè durante il giorno; posso solo scusarmi con i produttori di biscotti digestivi al cioccolato fondente che la loro caduta dei profitti è principalmente colpa mia! Non è stato molto importante il fatto che 2 regali di casa nostra quest’anno fossero scatole di biscotti davvero carini e anche dopo aver regalato la maggior parte dei cioccolatini come premi della lotteria dopo Natale.

La settimana 2 è stata un po ‘più di perfezionamento della mia dieta e quindi di ristabilire un qualche tipo di regime di esercizio che posso fare a casa e localmente. La corsa è completamente terminata a causa della mia sostituzione del ginocchio, anche se una passeggiata giornaliera non è una cattiva idea, quindi il giorno 2 della settimana 2 mi ha visto percorrere il mio solito percorso da casa, su attraverso i boschi locali al confine con la valle e indietro attraverso le corsie . I giorni 1 e 2 mi hanno anche visto fare “lavoro come esercizio” in quanto ho fatto 10 “set” per trasportare i tagli di Leylandi tagliati dalla corsia al giardino sul retro e poi riorganizzare completamente il negozio di legna da ardere (lavoro pesante). Per il giorno 2 della settimana 2 ho anche iniziato il mio regime di esercizio “corretto” con solo un set di 10 flessioni in buona forma, ho fatto altri 10 pesanti carichi di legna bagnata e poi sono andato a fare una passeggiata.

La sfida del 100 al giorno: più leggera, più in forma, più veloce, più forte.

Nella seconda settimana ho iniziato il mio nuovo approccio all’esercizio: il mio obiettivo era raddoppiare le mie flessioni ogni giorno per i primi giorni: 10, 20, 40, 80, fino a quando non raggiungo i 100 in tutti i set necessari e poi continua a fare 100 al giorno tutto il mese. Quando lo feci l’ultima volta, arrivai facilmente a 200 al giorno, di solito come la mia routine pre-lavorativa mattutina ea volte stavo facendo il mio “cento” in 3 set. La mia vera sfida questa volta è quella di fare le flessioni in pieno stile di addestramento Royal Marine; sul sonno e in perfetta forma in quanto è molto più difficile… ..ogni coniglietto da palestra può rivelare un sacco di flessioni di scarsa qualità! Alla fine di febbraio sto facendo i miei “cento” in forma migliore e ho aggiunto squat ponderati due volte a settimana e stacchi una volta: il mio obiettivo settimanale per febbraio era di 100 squat a settimana, 50 stacchi con la barra a 60 Kg e poi 100 pull-up nel corso del mese… ..questa settimana da solo ho fatto 59 e stanno diventando più facili man mano che divento più leggero e più forte.

Conoscere “cheto” e “IF” (diete chetogeniche e digiuno intermittente.

Il lato pratico di ciò che ho fatto finora è piuttosto semplice; 1. Riduci il più possibile il mio apporto di carboidrati tagliando molto quello che normalmente mangerò. 2. Aumenta il mio apporto di proteine ​​e grassi. 3. Diventa meno sedentario riprendendo un esercizio e un regime di “lavoro come esercizio”. L’altro lato di quello che sto facendo è quello di sedermi di fronte al computer e guardare principalmente alcuni canali che parlano in modo intelligente della scienza delle diete a basso contenuto di carboidrati, diete chetogeniche, digiuno intermittente e così via.

Con un background sanitario, ho un buon inizio nel campo della biochimica e della fisiologia, anche se devo ammettere che ero molto più interessato a cuori, polmoni, cervello. fegato e rene sono un’infermiera in terapia intensiva che dire intestino … che è abbastanza noioso fino a quando non diventa ischemico, a quel punto diventa davvero molto eccitante. Mi sono davvero interessato alla fisiologia dell’intestino e della dieta proprio alla fine della mia carriera infermieristica quando ho trascorso ore e giorni a guardare cosa stava succedendo sulla punta di un endoscopio e ad avere la testa intorno alla chimica del cibo / dieta in modo corretto. Sicuramente conoscevo i miei gruppi alimentari e conoscevo un po ‘la dieta e l’esercizio fisico studiando ciò di cui avevo bisogno nei giorni passati quando facevo seri viaggi all’aperto e lunghe sessioni in palestra.

Il fatto è che molto di ciò che ci è stato insegnato all’inizio nella scuola per infermieri e il paradigma della dieta che è uscito dagli Stati Uniti negli anni ’50 e ’60 è quasi completamente sbagliato: e questa è l’enfasi sui carboidrati a basso contenuto di grassi / alti che era prevalente allora e lo è ancora adesso. In questo primo mese ho visto molto bene la scienza e ho prestato molta attenzione alle prove; semmai credo che dovrei basare la mia pratica su una solida base di prove e ora penso che “l’evidenza è in” e i risultati non sono buoni per il paradigma preesistente di dieta “sana” … in effetti potrebbe benissimo essere l’opposto. In fondo inserirò un link a un paio di medici che sembrano conoscere le loro cose e presentano le prove reali sotto forma di dati concreti.

Pensieri di gennaio

Per ora sono felice di seguire un approccio a basso contenuto di carboidrati alla mia dieta; sicuramente la mia prima versione non è buona come potrebbe essere, ma è un passo avanti nel percorso. Dove penso che sto andando con questo è quello di ridurre costantemente l’assunzione di carboidrati al di sotto di 50 g / giorno e più come 20 g / giorno quando posso raggiungerlo. Insieme a ciò, per me a casa funzionerebbe bene mangiare in uno stile IF (digiuno intermittente), vicino al rapporto 16: 8 che sembra funzionare per gli altri. In pratica, ciò significa che ho tutto il mio cibo in una finestra di 8 ore e poi essere a digiuno per 16 ore.

Pensieri di febbraio.

Alla fine della settimana 8 sono ragionevolmente ben consolidato con una dieta LCHF a lungo termine e sto effettivamente facendo uno schema 16: 8 IF ogni giorno con anche un giorno alla settimana consumando solo una volta al giorno … è stato difficile prima tempo ma è diventato più facile ogni volta; principalmente semplicemente andando avanti con i lavori subito al mattino. A febbraio ho approfondito la scienza, ho letto il libro del Prof Tim Noakes “The lore of Nutrition” e ho sperimentato la cottura in stile Keto … focacce e biscotti: finora è stato l’unico fallimento significativo, sebbene i miei pasti principali si uniscano bene.

Appunti.

1. Preoccupati delle fish-n-chips …… non ho potuto resistere di nuovo usando la fotografia.

2. Si ferma sotto il canale … sembra ragionevole: i dottor Paul Mason ed Eric Westman https://www.youtube.com/channel/UCcTTiHZtNpiqD2EubIO5HFw

3. Canale del dottor Ken Berry: https://www.youtube.com/channel/UCIma2WOQs1Mz2AuOt6wRSUw