AUTOPHAGY, FASTING INTERMITTENTE E SALUTE – Trend Dermatologico


Che cos'è l'autofagia:

Auto significa sé e fagia significa mangiare. Quindi, l'autofagia è il processo attraverso il quale il corpo effettua la pulizia e il riciclaggio delle sue cellule. Rimuove le celle danneggiate e ne ricicla parti per la riparazione. Il premio Nobel nel 2016 è stato assegnato al ricercatore giapponese Yoshinori Ohsumi per il suo lavoro creativo nell'aiutarci a comprendere il processo di autofagia.

È un processo benefico che promuove la sopravvivenza. Esistono tre tipi di autofagia: autofagia macro, micro autofagia e autofagia mediata da chaperone.

Autofagia macro : i materiali cellulari sono racchiusi in una vescicola a doppia membrana chiamata autofagosoma. Questi autofagosomi si fonderanno in seguito con i lisosomi in cui questi materiali vengono degradati e riciclati.

Micro autofagia : è l'assorbimento e la degradazione diretti dei componenti cellulari solubili o in particelle attraverso l'invaginazione, la protrusione o la separazione di la membrana limitante lisosomiale.

autofagia mediata da chaperone: è l'assorbimento selettivo delle proteine ​​del substrato nei lisosomi mediante l'azione combinata di chaperoni situati su entrambi i lati della membrana e uno speciale complesso di traslocazione proteica. È un processo selettivo che contribuisce al controllo della qualità cellulare attraverso la rimozione di proteine ​​danneggiate o difettose.

Vantaggi dell'autofagia:

L'autofagia funziona come un processo anti-invecchiamento. Ci protegge da cancro, disturbi neurodegenerativi (ad es. Morbo di Parkinson e morbo di Alzheimer), infezioni, malattie infiammatorie e insulino-resistenza. Ciò si verifica attraverso:

Sbarazzarsi di proteine ​​tossiche, parti difettose e cellule difettose

riciclando le proteine ​​residue e fornendo energia e blocchi per la riparazione cellulare.

Quindi, riconosce e distrugge ciò che è andato storto e avvia una riparazione processi. È un meccanismo naturale di disintossicazione del corpo che garantisce l'omeostasi cellulare. L'autofagia disfunzionale può portare a molte malattie tra cui il cancro. Le indagini di maggio vengono fatte oggi per ottenere terapie più efficienti usando l'autofagia.

L'autofagia nelle malattie della pelle:

La pelle è la prima linea di difesa contro eventuali cambiamenti ambientali. Rappresenta una barriera efficace contro molti stress ambientali. Mantenere questa barriera sana è molto importante mentre invecchiamo. L'autofagia sembra svolgere un ruolo molto importante nell'invecchiamento cutaneo.

All'epitelio esterno, l'autofagia è continuamente attiva durante la cornificazione dei cheratinociti e aumenta la resistenza allo stress ambientale. Melanociti, cellule Merkel e cellule secretorie delle ghiandole sudoripare dipendono dall'autofagia per una funzione efficiente e l'omeostasi cellulare durante l'invecchiamento. Un altro ruolo vitale dell'autofagia è stato trovato nel derma in cui la senescenza delle cellule mesenchimali e le alterazioni della matrice extracellulare (ECM) sono le principali cause dell'invecchiamento.

Quindi, l'autofagia svolge un ruolo significativo nel mantenere la nostra pelle sana contro qualsiasi insulto ambientale . Inoltre, è collegato alla patogenesi di molte malattie della pelle tra cui: lupus eritematoso sistemico, sclerosi sistemica, psoriasi, vitiligine, malattie della pelle infettive e cancro.

L'autofagia è un'area di studio molto interessante per le sue numerose applicazioni cliniche. Inoltre, è un obiettivo importante per la scoperta di farmaci.

TUTTAVIA, L'AUTOFAGIA DECLINA CON L'INVECCHIAMENTO.

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  • Quindi, come possiamo accelerare la nostra autofagia?
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  • Dieta: ] L'idea di base dell'autofagia è che quando siamo privati ​​del cibo, il corpo inizia a mangiarsi distruggendo e riciclando le parti cellulari e le proteine ​​danneggiate. Ciò può essere ottenuto sia limitando il periodo che consumiamo attraverso digiuno intermittente o modificando lo stile alimentare con dieta chetogenica. Il digiuno intermittente (ad es. 16/8, 16 ore di digiuno e 8 ore di mangiare la finestra) è il modo più efficace per migliorare l'autofagia. Inoltre, dieta chetogenica che è ricca di grassi, povera di carboidrati migliorerà l'autofagia.
  • Questo stress positivo per restrizione calorica porterà il tuo corpo in modalità di riparazione.
  • Esercizio: indurrà l'autofagia negli organi di regolazione metabolica (muscoli, fegato, pancreas e tessuto adiposo).
  • Bere caffè e tè verde: il contenuto di polifenoli indurrà l'autofagia.
  • Vitamina D: in realtà, la vitamina D lavora per mantenere il normale equilibrio nell'autofagia di cui abbiamo bisogno.
  • Quindi, se vuoi migliorare l'autofagia inizia aggiungendo il digiuno e l'esercizio fisico regolare alla tua routine quotidiana.

Il digiuno intermittente :

È uno schema alimentare che limita il tempo in cui possiamo mangiare ma nessuna limitazione sul tipo di cibo. Il digiuno è già noto molto tempo fa e fatto per motivi religiosi. Quando digiuni l'ormone della crescita salirà, mentre l'insulina diminuirà e ci sarà il passaggio dei geni alla modalità di riparazione.

Inoltre, se non hai mangiato troppo durante il periodo di alimentazione, potresti perdere peso in modo efficiente. Aumenta il rilascio dell'ormone brucia grassi noradrenalina (noradrenalina) in modo che il tasso metabolico possa aumentare del 3,6-14%. Quindi, potrebbe essere un modo molto efficace per perdere peso oltre ai suoi effetti sulla salute e sulla prevenzione delle malattie.

Il digiuno intermittente può proteggerci da molte malattie neurodegenerative, malattie cardiache, diabete e cancro.

I metodi suggeriti per il digiuno intermittente includono:

  • Il metodo 16/8: puoi farlo saltando la colazione e limitando il tuo mangiare periodo a 8 ore, ad es 12-8. Quindi smetti di mangiare al giorno successivo (16 ore).
  • Il secondo metodo: è di digiunare 24 ore una o due volte alla settimana.
  • Il metodo 5: 2: puoi consumarne solo 500 –600 calorie in due giorni di digiuno non consecutivi della settimana, ma puoi mangiare normalmente nei restanti 5 giorni.

Quindi, il digiuno intermittente è un modo efficace per essere in buona salute e anche per perdere peso. Tuttavia, potrebbe essere dannoso in determinate situazioni e richiedere un consulto medico prima di praticarlo. Queste situazioni includono:

sottopeso o con disturbi alimentari

– diabete, bassa pressione sanguigna o assunzione di farmaci.

– gravidanza, allattamento, storia di amenorrea o di quelli che sono cercando di concepire. Quindi, le donne devono prestare particolare attenzione quando fanno il digiuno intermittente.

Dieta chetogenica:

La dieta chetogenica è una dieta povera di carboidrati e ricca di grassi. Questo tipo di dieta funzionerà come il digiuno e stimola l'autofagia. Il basso apporto di zucchero agirà come uno stress positivo che aumenterà il glucagone e diminuirà la secrezione dell'ormone dell'insulina. Il corpo entrerà in uno stato metabolico chiamato chetosi. Dove brucerà il grasso nei corpi chetonici e lo userà come fonte di energia.

Nella dieta chetogenica, prendi il 75 percento delle calorie giornaliere dai grassi e solo il 5-10 percento dai carboidrati. Esistono diversi modi di dieta chetogenica. La dieta chetogenica può anche aiutarti a perdere peso senza fame. La dieta chetogenica aumenta la sensibilità all'insulina in modo che possa aiutare le persone diabetiche e prediabetiche. Quindi, ha effetti positivi sulla salute di molte malattie come il metabolismo, il sistema cardiovascolare, l'acne, la sindrome dell'ovaio policistico, le malattie neurologiche e il cancro.

Esempi di alimenti a basso contenuto di carboidrati e che si possono mangiare nella dieta chetogenica sono: carne, pesce , uova, burro, noci, oli salutari, cioccolato fondente e verdure a basso contenuto di carboidrati.

Gli alimenti che necessitano di limitazione nella dieta chetogenica includono: cereali, zuccheri, legumi, riso, patate, alcool, grassi malsani, caramelle, succo di frutta e molti altri frutta.

Per ridurre al minimo gli effetti collaterali della dieta chetogenica e adattarsi ad essa, procedere gradualmente all'eliminazione dei carboidrati. Inoltre, devi aggiungere sale o assumere integratori minerali nella tua dieta.

Tuttavia, di nuovo devi consultare il tuo medico se hai una condizione medica, assumi farmaci o sei incinta, stai allattando.