Abbiamo sempre bisogno di più ricette per la dieta chetogenica. È difficile trovare ricette che non scarichino enormi quantità di zucchero o altri carboidrati nel piatto, quindi abbiamo esplorato il web alla ricerca di alcune delle migliori ricette a basso contenuto di carboidrati e cheto. Li abbiamo suddivisi in categorie in modo da poter trovare le ricette desiderate in modo rapido e semplice.

Dalla colazione, ai dessert, alle bevande e agli snack … dai un’occhiata in giro e vedi quali di queste 96 ricette dietetiche chetogeniche vuoi provare! (Inoltre, tutte le ricette sono Paleo, senza glutine, senza cereali e senza latte, ad eccezione del burro / burro chiarificato in modo da poter rimanere in salute e in chetosi!)

Sommario per le migliori ricette dietetiche di cheto

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Le migliori ricette di dieta cheto – Colazione

Porridge Colazione

– Paleo Flourish

Ingredienti: mandorle, crema di cocco, dolcificante a scelta, cannella in polvere, noce moscata, chiodi di garofano, cardamomo.

Ideale per le mattine più fredde, questo porridge è perfetto per tutta la famiglia. Se preferisci il tuo porridge più dolce, ti consigliamo di aggiungere un pizzico di stevia. La cannella e i chiodi di garofano danno un sapore caldo a questo piatto per la colazione.

Granola Keto facile dado e semi

– Paleo Flourish

Ingredienti: mandorle, anacardi, noci del Brasile, semi di zucca, semi di chia, pennini di cacao, fiocchi di cocco.

Questo muesli è così facile da preparare poiché tutto ciò che fai è mescolare gli ingredienti insieme! Può essere conservato come altri granuli, ma poiché non contiene avena, è probabile che causi meno problemi infiammatori e taglia più carboidrati.

Padella cremosa di gamberi e pancetta

– The Nourished Caveman

Credito fotografico: Vivica di The Nourished Caveman (con foto)
Ingredienti: pancetta biologica non stagionata, funghi, salmone affumicato, gamberi, crema di cocco, sale marino celtico, pepe nero macinato.

Questa è una bella combinazione di sapore e consistenza. La crema può essere sostituita con crema di cocco se si è intolleranti ai latticini. Questo pasto può essere facilmente congelato, quindi è l’ideale per cucinare in lotti in modo da avere sempre qualcosa di gustoso nel congelatore. Questo può essere servito su spaghetti di zucchine, ma è ottimo da solo.

Padella per colazione a base di maiale di Digione

– Progettato olisticamente
Ingredienti: carne macinata di maiale, funghi, zucchine, pepe, aglio in polvere, sale, basilico, senape di Digione.

Questa è una colazione piuttosto abbondante, ma piena di sapore! Ha il sottile calore della senape e l’aggiunta di polpa dai funghi. Questa è una ricetta in una pentola, quindi non richiede molto lavaggio. Se mangi uova, questo piatto sarebbe ottimo con un uovo in cima, ma è gustoso da solo.

Colazione Salsiccia

– Cook Eat Paleo

Credito fotografico: Lisa di Cook Eat Paleo
Ingredienti: maiale, salvia, paprika dolce affumicata, paprika calda affumicata, sale marino, pepe macinato.

Questi tortini di salsiccia richiedono solo pochi minuti per essere preparati e possono essere congelati, quindi perché non preparare un lotto più grande e usarli in un secondo momento? Questa è una ricetta molto versatile poiché puoi usare spezie di tua scelta. Anche se maiale e salvia sono partner perfetti, potresti anche aggiungere del peperoncino per rendere le cose più piccanti. Oppure prova ad aggiungere un po ‘di rosmarino.

Cereali alle mandorle

– Matite e frittelle
Ingredienti: mandorle, semi di zucca arrostiti, semi di chia, latte di cocco, acqua, mirtilli.

Le ricette di cereali per la colazione Keto come questa sono ideali al mattino in quanto ti danno una buona base per accompagnarti in una mattinata intensa. Falli in anticipo per una colazione super veloce.

Hash di carne in scatola

– Progettato olisticamente
Ingredienti: carne in scatola, cipolla, ravanelli, aglio, brodo di carne, sale, pepe.

Questo è un abbondante piatto per la colazione pieno di sapore. Se non sei sicuro dei ravanelli, ti assicuriamo che cucinarli produce un sapore molto più dolce. Puoi anche aggiungere del cavolo rimanente se ce l’hai. L’aglio e la cipolla sono una combinazione così perfetta e si abbinano così bene con carne in scatola. Questo è un ottimo modo per assorbire proteine ​​e verdure.

Smoothie per la colazione chetogenica

– Paleo Flourish

Ingredienti: spinaci, mandorle, noci del Brasile, latte di cocco, verdure in polvere.

Se non hai mai provato i frullati verdi, questa è un’ottima introduzione. Così veloce e facile da realizzare, questo è lo standby ideale per una mattinata intensa in quanto ci vogliono solo cinque minuti per prepararsi. L’uso delle noci conferisce al frullato un ottimo sapore aggiuntivo. Può essere difficile inserire abbastanza verdure e fibre nella tua dieta cheto, quindi tieni un po ‘di polvere verde a portata di mano in cucina.

Frullato croccante alle fragole a basso contenuto di carboidrati

– Mamma felice
Ingredienti: latte di mandorla vaniglia senza zucchero, fragole, cannella, mandorle, semi di chia (facoltativo).

Questo frullato è così delizioso che piacerà anche ai bambini! Non ci possono essere molte persone a cui non piacciono le fragole e con l’aggiunta di mandorle e semi di chia, questo è un modo pieno di iniziare la giornata. Le fragole sono naturalmente dolci, quindi non è necessario aggiungere altri dolcificanti e la cannella, che gli studi dimostrano che è buona per controllare gli zuccheri nel sangue, rende questo frullato ancora più gustoso.

Le migliori ricette di dieta cheto – Antipasti

Ricetta Buffalo Chicken Wings

– Paleo Flourish

Ingredienti: ali di pollo, farina di cocco, pepe di cayenna, pepe nero, scaglie di pepe rosso, paprika, aglio in polvere, sale, burro chiarificato e salsa piccante

Questi sono un vantaggio decisivo per picnic, cene o per un pranzo facile per i bambini. Con il calore del pepe, queste ali sono deliziose! Dopo averli preparati, rimettili in frigorifero per 30 minuti e ciò dovrebbe aiutare il rivestimento ad aderire meglio.

Bocconcini di pollo e pancetta con cipolla verde e salvia

– Misurato

Credito fotografico: Rach di Meatified
Ingredienti: pancetta, pollo macinato, cipolla verde, salvia macinata, aglio in polvere

L’aggiunta di pancetta a questi piccoli morsi farà in modo che non si secchino mai come alcuni hamburger possono essere. Cerca di usare la migliore pancetta che puoi trovare in quanto aggiunge sapore e l’uso di cipolle verdi dà a questo piatto un suggerimento a base di erbe.

Tuna Poke Avocado Boats

– Anya’s Eats

Ingredienti: tonno, amino di cocco, olio di sesamo tostato, cetriolo, noci di macadamia, semi di sesamo nero (opzionale), avocado.

Questa ricetta utilizza tonno crudo, quindi assicurati di acquistare tonno di qualità sushi. Queste barche sembrano grandi. Quindi preparali per cene o occasioni speciali.

crema di zuppa di sedano

– Foresta e fauna
Ingredienti: sedano, cipolla gialla, latte di cocco, acqua, aneto, sale marino.

Una zuppa gustosa e nutriente, questa ricetta versatile può essere cucinata su una stufa o in una zuppa. Invece di aggiungere acqua per diluire la zuppa, potresti aggiungere brodo vegetale per mantenere la ricetta adatta ai vegani. Oppure usa il brodo di pollo, che si abbina molto bene con il sedano.

Kale Guacamole

– Loto salato

Credito fotografico: Katja di Savory Lotus
Ingredienti: cavolo, cipolla rossa, avocado, coriandolo, aglio, sale marino, succo di lime, cumino.

Il cavolo e gli avocado in questo piatto sono ricchi di sostanze nutritive, antiossidanti e vitamine. Questo piatto è un ottimo tuffo per le verdure o un condimento per gli hamburger. Il coriandolo e il lime conferiscono una tale freschezza al piatto e aiutano a tagliare la consistenza cremosa dell’avocado.

Patè Di Sardine

– The Primalist
Ingredienti: burro, sardine, scalogno, cipolla verde, prezzemolo, succo di limone, senape alla Digione, sale, pepe, prezzemolo.

Una ricetta semplice e veloce da preparare, eppure è un ottimo antipasto per una cena! Le sarde hanno un sapore abbastanza forte da sole, ma questo è facilmente compensato servendole con fette di cetriolo o bastoncini di sedano per aggiungere freschezza.

Ceviche di tonno Ahi con sesamo e menta

– Misurato

Credito fotografico: Rach di Meatified
Ingredienti: tonno ahi, scalogno, foglie di menta fresca, amino di cocco, semi di sesamo, scorza d’arancia essiccata, olio di semi di sesamo, salsa di pesce senza glutine, succo di lime fresco.

Come ogni piatto che coinvolge il pesce crudo, vuoi davvero usare la migliore qualità che puoi trovare, quindi chiedi del tonno sushi quando acquisti per questo ceviche. Le note di agrumi in questa ricetta danno una freschezza sorprendente. Se non vuoi che il succo di lime inizi a colorare il tonno, servi spicchi di lime in modo che gli ospiti possano aggiungere il proprio!

Roll-up di cetriolo di tacchino

– Plaid e Paleo
Ingredienti: cetriolo, salsa di verdure, salumi di tacchino.

Queste sono un’opzione leggera e fresca come antipasto. Sono così facili da realizzare ma sono così gustosi! Questo è anche un piatto versatile in quanto puoi usare qualsiasi tipo di salsa vegetariana che ti piace e il cetriolo aiuta a mantenere la carne umida e deliziosa.

Le migliori ricette dietetiche chetogeniche – Antipasti di pollo

Ricetta di bacchette di pollo al curry con aglio croccante

– Paleo Flourish

Ingredienti: cosce di pollo, sale, polvere di curry, aglio in polvere, olio di cocco

Queste incredibili bacchette impiegano solo cinque minuti per prepararsi. Il sapore al curry è stato il preferito per molti anni ed è persino attraente per i bambini. Se vuoi assicurarti che il rivestimento di queste bacchette sia croccante, assicurati che la carne sia asciutta picchiettandola con carta da cucina.

Cosce di pollo alla griglia con aglio marinata

– Paleo Flourish

Ingredienti: cosce di pollo, olio d’oliva, aglio, limone, sale marino, pepe

Se è possibile, marinare il pollo in questa ricetta per almeno due ore prima di metterli sulla griglia. Queste bacchette succose e tenere sono sempre le preferite, soprattutto per i bambini che trovano eccitante poter tenere il cibo in mano!

Pollo Mediterraneo Facile

– Il buongustaio sano

Ingredienti: petto di pollo, origano essiccato, paprika affumicata, sale, pepe, peperoni, pomodori, peperoni jalapeño, cipolle verdi, lime.

Il mix di sapori e colori di peperoni e pomodori in questo piatto lo rende così attraente!
Le spezie conferiscono un autentico sapore mediterraneo a questa ricetta, anche se puoi non tralasciare i jalapenos se non sei troppo appassionato di calore.

Pollo fritto al forno

-Ogni giorno Maven
Ingredienti: pollo, farina di mandorle, farina di mandorle sbollentate, sale, pepe nero, pepe di cayenna, paprika, origano secco, aglio in polvere, uova, latte di mandorle, spruzzatore di olio d’oliva.

Il limone è stato a lungo uno dei preferiti da servire con il pollo, quindi prova questa ricetta per la tua prossima cena! Il piatto ha un delizioso accenno affumicato della paprika e puoi salvare i succhi per servire come salsa sul pollo una volta cotto. Un’ottima opzione è quella di servire questo con un’insalata verde a scelta.

Pollo Shawarma

– Armadio Paleo
Ingredienti: cosce di pollo (o petto), olio extra vergine di oliva, succo di limone, sale marino, pepe nero macinato, timo essiccato, paprika, cumino, curcuma, pimento, aglio in polvere, polvere di cipolla, cannella e pepe di Cayenna.

Shawarma si riferisce alla cottura allo spiedo e alla rasatura della carne quando è cotta, ma ha un sapore altrettanto buono cotto in una griglia. Tutta la famiglia li adorerà per un pasto principale o per grigliate all’aperto per la famiglia e gli amici. Il mix di spezie dà a questo piatto un risultato delizioso: ricorda di immergere prima gli spiedini in acqua se stai usando quelli di legno per evitare che brucino.

Pollo al limone fritto in padella

– Stupido Paleo facile
Ingredienti: petto di pollo, limone, olio d’oliva o olio di cocco fuso, sale marino e pepe nero.

Per assicurarti che tutti i sapori si combinino con il pollo, prova a marinare la carne per almeno 30 minuti. La marinata fa sì che la carne mantenga la sua tenerezza e mantenga succoso il pollo. Se stai guarnendo il piatto con la scorza di limone, prova a usare la migliore grattugia che puoi.

Pollo glassato senape al forno facile

– Joyful Healthy Eats
Ingredienti: olio di cocco, cosce di pollo, senape macinata a pietra, salvia secca, sale marino e pepe nero.

Questo piatto è perfetto per chi ha un programma intenso perché è così facile da preparare. C’è un calore nascosto in questo gustoso piatto che deriva dall’uso della senape per ricoprire il pollo, anche se una senape più mite potrebbe essere usata se viene servita ai bambini. Servi con la tua scelta di foglie di insalata per assicurarti di assumere molte verdure nella tua dieta chetogenica.

Pollo alla Puttanesca

– DJ Foodie
Ingredienti: olio extra vergine di oliva, petto di pollo, aglio, cipolla rossa, olive italiane, capperi, filetti di alici, scaglie di peperoncino rosso, pomodori, sale e pepe

Questa ricetta è un’inclinazione su un piatto tradizionale italiano e fa grande uso di olive e aglio, due degli ingredienti più comuni in Italia. Anche se questo è un pasto meraviglioso, potresti essere un po ‘scoraggiato dall’uso delle acciughe. Non fatevi prendere dal panico! È piuttosto facile usare la pancetta tritata invece di aggiungere un po ‘di fumo. Puoi anche omettere i fiocchi di peperoncino se non ti piace il caldo.

Le migliori ricette di cheto – Antipasti di manzo

Zuppa di zucchine facile soffriggere con aglio e coriandolo

– Paleo Flourish

Ingredienti: manzo, zucchine, coriandolo, aglio, salsa tamari senza glutine, avocado o olio di cocco.

Questo saute è semplicissimo e veloce da realizzare. Dato che stai mettendo le zucchine in questo piatto, in realtà non ha bisogno di alcun accompagnamento, ma se lo desideri potrebbe essere servito con riso al cavolfiore. È perfetto per una cena chetogenica veloce alla fine della giornata.

Carne macinata fritta in padella

– Paleo Flourish

Ingredienti: carne macinata di manzo, peperoni verdi, pomodori, cipolla, aglio, coriandolo, salsa piccante, sale, pepe, olio di cocco.

Questa è una ricetta chetogenica semplice e veloce che è così versatile. Ti offre un pasto caldo e delizioso in breve tempo. Se preferisci non utilizzare le verdure elencate in questa ricetta, semplicemente perderle e utilizzare i tuoi preferiti o gli avanzi. Se non ti piace usare la salsa piccante, puoi ometterla o semplicemente usare un trattino.

Pancetta Cavolo Chuck Beef Stew

– The Nourished Caveman

Credito fotografico: Vivica di The Nourished Caveman
Ingredienti: pancetta, arrosto di mandorle, cipolle rosse, aglio, cavolo, sale marino celtico, pepe nero, timo, brodo di ossa di manzo.

Tutti hanno voglia di un piatto come questo in una giornata fredda. Questo spezzatino di manzo è commovente e pieno di gusto. Trattandosi di una ricetta a cottura lenta, la preparazione è davvero semplice. È il pasto perfetto per tornare a casa dopo una dura giornata di lavoro. Se non ti piace usare il timo, puoi provare a usare un’altra erba a tua scelta.

Curry piccante di manzo

– Quella coppia Paleo
Ingredienti: mandrino di manzo, cipolla bianca, polvere di curry, aglio, zenzero, latte intero di cocco, sale, salsa di peperoncino.

Questa è una deliziosa ricetta di curry di manzo che utilizza come base cipolla, aglio e zenzero. Se stai usando una bistecca di mandrino, che può essere un po ‘dura, lascia semplicemente riposare il curry per alcuni minuti prima di servire per riproporre la carne. Goditi questo curry da solo per una cena di keto o con riso al cavolfiore.

Chili carnoso

– Swiss Paleo
Ingredienti: carne macinata di manzo, salsicce di pollo, peperoncino in polvere, cumino, origano essiccato, cannella, pomodori, concentrato di pomodoro, cipolle, peperoni di Anaheim, pepe di poblano, olive verdi, aglio, sale, pepe.

Il peperoncino è un piatto sostanzioso molto apprezzato da tutta la famiglia. Questo piatto di solito contiene fagioli, ma puoi anche goderti il ​​peperoncino senza fagioli con la dieta chetogenica (i fagioli sono ricchi di carboidrati). Se non vuoi che il peperoncino sia troppo piccante, potresti servirlo con l’avocado che calmerebbe il calore.

Hamburger piccanti al jalapeno

– Paleo in pratica
Ingredienti: carne macinata di manzo, pepe jalapeño, cumino macinato, aglio macinato, scaglie di peperoncino, cipolla, sale, pepe.

Questi hamburger piccanti sono un’ottima aggiunta se stai grigliare fuori o semplicemente per un pasto in famiglia. Il cumino e l’aglio conferiscono al manzo un notevole aumento di sapore e li rendono una scelta popolare. Se desideri cucinare in lotti, questi hamburger possono essere congelati crudi e conservati per un altro giorno. Se li stai congelando, è una buona idea separarli prima con fogli di carta oleata in modo da poterli dividere più facilmente.

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Le migliori ricette di cheto – Antipasti di maiale

Ricetta Costine Di Maiale

– Paleo Flourish

Ingredienti: costine di maiale (o costole posteriori), zenzero, scalogno, anice stellato, grani di pepe di Szechuan, aglio, salsa tamari senza glutine, olio extra vergine di cocco, sale (opzionale).

Questo si basa su una ricetta tradizionale cinese, ma senza utilizzare nessuno dei normali ingredienti zuccherini associati all’asporto cinese. Una volta cotte le costole, è possibile setacciare il brodo e riutilizzarlo come base per le zuppe. Lo zenzero viene in molte ricette cinesi e aggiunge un calcio sottile, ma lo zenzero fresco è molto meglio di quello in polvere! Può anche essere congelato, quindi basta grattugiare ciò di cui hai bisogno, quindi rimetterlo nel congelatore.

Easy Collard Greens Con Pancetta

– Misurato

Credito fotografico: Rach di Meatified
Ingredienti: pancetta, cipolla, grasso di pancetta o olio di cocco, cipolla, aglio, cavolo, brodo di maiale o pollo, aceto di mele.

Questo è un modo semplice per utilizzare le verdure in polvere che potresti avere nel tuo congelatore. Uniscili alla pancetta e avrai un delizioso piatto che può essere usato come contorno per altri piatti o come piatto principale. L’aceto di mele aggiunge un po ‘di scorza che aiuta a togliere l’amarezza dai verdi.

New Mexico Carne Adovada

– Lei cucina lui pulisce
Ingredienti: spalla di maiale, peperoncini messicani nuovi, brodo di pollo o manzo, cipolla, aglio, origano messicano, cumino macinato, coriandolo macinato, sale kosher, aceto di mele.

Questo piatto merita un po ‘di tempo extra per prepararsi, poiché il risultato finale è sorprendente! Puoi cambiare la forza dei peperoncini che usi per rendere questa ricetta un po ‘più appetibile per tutta la famiglia. Ad esempio, utilizzare i peperoncini ancho se si desidera un sapore più mite. Il maiale finisce così tenero e pieno di sapore! Prova a servirlo con un’insalata o con pomodori a fette o usa l’avocado per raffreddarlo ancora di più.

peperoncino verde

– In forma e fresco
Ingredienti: olio di cocco, spalla di maiale, aglio, cipolla, brodo di pollo, tomatillos, jalapeños, cumino, scaglie di pepe rosso, sale, pepe, coriandolo, lime.

L’uso di una pentola a cottura lenta per questo tipo di ricette può essere la soluzione ideale per chi ha una vita molto impegnata. Cucina a lungo e lentamente mentre sei al lavoro. Con l’aggiunta della salsa, il maiale è tenero e gustoso. Se non ti piace il coriandolo, prova invece a usare il prezzemolo a foglia piatta.

Maiale allo zenzero con broccoli

– Fed and Fit
Ingredienti: burro, braciole di maiale, sale marino, pepe nero macinato, aglio in polvere, polvere di zenzero, amino di cocco, succo di lime, salsa di pesce, broccoli, foglie di coriandolo, scaglie di pepe rosso, spicchi di lime.

Ecco un’altra ricetta che affonda le sue radici nella cucina cinese. Maiale e zenzero sono una combinazione classica che si sposa bene con i broccoli per creare un delizioso piatto. Per dare alle braciole un aspetto croccante e poiché non sono rivestite, cuocile lentamente in lotti: è necessaria pazienza per ottenere i migliori risultati!

Mescolare il maiale fritto con spaghetti di cavolo

– Misurato

Credito fotografico: Rach di Meatified
Ingredienti: olio di avocado, carne di maiale macinata, cavolo, aglio in polvere, zenzero in polvere, cocco, salsa di pesce, basilico, cipolle verdi, coriandolo, foglie di menta, lime.

Il cavolo è un’ottima alternativa alle zucchine quando si tratta di utilizzare le verdure come noodles. Tuttavia, fai attenzione al colore del cavolo che usi: quelli rossi tendono a “sanguinare” il colore nel piatto e possono farlo sembrare fangoso. Quindi, attenersi al cavolo verde per un aspetto nitido. Per un sapore tailandese più autentico, non dimenticare di aggiungere la salsa di pesce e il succo di lime.

Filetto di maiale greco marinato

– Misurato

Credito fotografico: Rach di Meatified
Ingredienti: olio extra vergine di oliva, succo di limone, aceto di vino rosso, condimento greco, sale marino, filetto di maiale, lardo.

Il filetto di maiale è il preferito per cene e feste. Marinare il maiale può essere così semplice se metti la carne e la marinata in una busta con cerniera. Ciò può garantire un rivestimento completo sulla carne. Dopo aver marinato la carne, rimuoverla dalla busta e asciugarla con degli asciugamani di carta per garantire una perfetta tenuta sulla carne. Una volta cotto, lascia riposare il maiale per 5-10 minuti per assicurarti che sia tenero e succoso.

Insalata di taco di maiale tirata

– Anya’s Eats
Ingredienti: maiale stirato, lattuga romana, pico de gallo, guacamole, peperone rosso, cipolla, condimento adobo, olio di avocado, condimento a scelta.

Questo arrosto di maiale è l’ideale in ogni modo! Usalo come arrosto, tiralo e servilo con un’insalata o una salsa verde, a te la scelta! Il gusto di questo arrosto è sorprendente e qualsiasi residuo può essere congelato e utilizzato in un altro piatto in futuro.

Spalla di maiale arrosto facile

– Respiro, ho fame

Credito fotografico: Melissa di I Breathe I Hungry
Ingredienti: spalla di maiale, sale, pepe nero, cumino, cipolla in polvere, aglio in polvere, origano essiccato.

Le migliori ricette di pesce e frutti di mare di dieta chetogenica

Pesce intero cotto a vapore cinese tradizionale di Ginger Scallion

– Paleo Flourish

Ingredienti: pesce intero, sale, scalogno, zenzero, salsa di soia tamari, olio di avocado, peperoncino rosso, granelli di pepe di Szechuan, olio di sesamo.

Che ricetta chetogenica impressionante per una cena o un pasto di celebrazione! Il pesce intero può sembrare un po ‘spaventoso, ma puoi far sì che il tuo pescivendolo rimuova le squame e lo pulisca per te. Lo zenzero dà un calcio sottile a questo piatto. Una volta cotto il pesce, getta via i succhi e usa la nuova salsa per servire. La testa di pesce può sempre essere usata per preparare un brodo di pesce per dopo.

Merluzzo impanato con salsa di ghi all’aglio

– Paleo Flourish

Ingredienti: filetti di merluzzo, farina di cocco, scaglie di cocco, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, burro chiarificato, aglio, olio di cocco.

Questa ricetta cheto è ideale per le persone che soffrono di varie intolleranze alimentari in quanto è senza noci e senza latticini. È anche povero di carboidrati e chetogeno, ovviamente. Se non riesci a trovare il merluzzo o non ti piace, usa semplicemente un pesce bianco a tua scelta, anche se il pesce più magro funziona meglio in questo piatto. Per evitare che il pesce si attacchi, rivestire la teglia con un foglio e oliarla leggermente con olio di cocco prima della cottura.

Sardine e Zoodles all’aglio origano Tapenade all’oliva

– Paleo Flourish

Ingredienti: olive, foglie di origano, aglio, olio extra vergine di cocco, zucchine, sardine.

Questa tapenade è così semplice e facile da preparare ed è piena di sapore mediterraneo. Può essere facilmente utilizzato come accompagnamento a molti piatti, ma consigliamo di servirlo con sardine e zoodles. Insieme ti dà un’esplosione di sapore in bocca! Se non hai provato le sardine in scatola, ti consigliamo vivamente di provarle. Assicurati di farli confezionare in olio d’oliva. Sono il cibo cheto perfetto: nutriente, ricco di grassi, moderato in proteine ​​e povero di carboidrati.

Gamberetti Al Forno Aglio Al Limone

– Paleo Flourish

Ingredienti: gamberi, aglio, succo di limone, burro chiarificato, sale, pepe nero, peperoni, funghi, zucchine.

A chi non piace il pesce al limone? È un classico! Se preferisci, questo piatto può essere cotto in forno, ma i gamberi sembrano incredibilmente filettati su spiedini e grigliati. I peperoni aggiungono un sacco di colore e puoi usare qualsiasi tipo di fungo che preferisci. Stupisci i tuoi ospiti alla tua prossima cena con questa ricetta chetogenica.

Gamberetti facili Chow Mein

– Spatola cattiva

Credito fotografico: Lauren di Wicked Spatula
Ingredienti: spaghetti di zucca, gamberi, mix slaw, cipolle verdi, spicchi d’aglio, peperoni rossi secchi tailandesi, zenzero, grani di pepe di Sichuan, olio di sesamo, aminoacidi di cocco, sale, zucchero di cocco (opzionale).

Questa ricetta utilizza spaghetti di zucca che offrono un’alternativa ideale ai normali spaghetti di grano o riso. I gamberetti apportano una dolcezza naturale a questo piatto in modo da non dover aggiungere zucchero per un gusto incredibile! Lo zenzero, l’aglio e i peperoni conferiscono a questo un sapore autentico. Cucinalo per una cena chetogenica salutare invece di portarti via il cinese.

Passera saltata in padella con gamberetti Étouffée

– L’uomo domestico
Ingredienti: paprika, timo secco, aglio in polvere, cipolla in polvere, pepe nero, sale kosher, origano essiccato, pimento macinato, pepe di cayenna, chiodi di garofano macinati, noce moscata macinata, cannella in polvere, pancetta, burro chiarificato, scalogno, gambo di sedano, peperone verde, aglio, pomodoro, farina di cocco, brodo di pollo, gamberi crudi, latte di cocco, salsa tabasco, sale, manciata di prezzemolo fresco, filetti di passera.

Etouffee significa semplicemente “soffocato” poiché il piatto viene servito soffocato con gamberi e verdure. Questo piatto ha le sue radici nella cucina Cajun, da cui l’uso del tabasco e del pepe di Cayenna. Per il condimento Cajun, se preferisci un pizzico di affumicatura in questo alimento, prova invece a usare la paprika affumicata.

Le migliori ricette dietetiche chetogeniche – Agnello Entrees

Costolette di agnello in crosta di cumino alla griglia

– Paleo Flourish

Ingredienti: carré di agnello, cumino in polvere, paprika, peperoncino in polvere, sale.

Per questa ricetta ti consigliamo di utilizzare una griglia di agnello che puoi tagliare fino a che vuoi. Il meraviglioso rivestimento conferisce alle costolette un sapore delizioso. Puoi anche cuocerlo in forno se non vuoi accendere la griglia.

Polpette marocchine

– Melissa Joulwan è ben nutrita
Ingredienti: agnello macinato, olio di cocco, cipolle, aglio, paprika, cumino, sale, pepe nero macinato, pomodori medi, acqua, concentrato di pomodoro, foglie di prezzemolo fresco, pistacchi arrostiti.

Le polpette sono un alimento base in molte cucine, tra cui il marocchino, e si basano sulle tradizionali combinazioni di spezie. La salsa ha un sapore ricco e sapido con l’aggiunta di cumino e pomodori. Questo piatto può essere servito da solo o provare a servirli con riso al cavolfiore arrosto. Un suggerimento quando si forma il composto in polpette è assicurarsi che le mani siano umide in quanto ciò eviterà che la miscela si attacchi alla pelle.

Masala Chili con cavolo nero e cavolo rapa

– La vita come un Dreger
Ingredienti: agnello o manzo macinato, cipolle, aglio, bulbi di cavolo rapa, cavolo nero, zenzero fresco, pomodori a dadini, concentrato di pomodoro, brodo a scelta, garam masala, cumino macinato, coriandolo macinato, curcuma, pepe di Cayenna, pepe nero, sale, coriandolo .

Questo piatto di peperoncino ha un bel pugno, ma puoi sempre ridurre il peperoncino di Cayenna se ti piace un po ‘più mite. Inoltre si congela bene, quindi è ideale per la cottura in batch. È pieno di autentiche spezie indiane e ti lascerà desiderare di più quando respiri gli aromi di questo delizioso piatto. Lo zenzero fresco funziona così bene con questo peperoncino e ricorda, puoi congelare lo zenzero rimasto e grattugiare semplicemente ciò di cui hai bisogno per ogni piatto.

Costolette di agnello alla griglia marocchine con Charmoula

– Respiro, ho fame

Credito fotografico: Melissa di I Breathe I Hungry
Ingredienti: costolette di agnello, olio d’oliva, Ras el Hanout, sale, menta, prezzemolo, scorza di limone, aglio, paprika affumicata, peperoncino, olio d’oliva, succo di limone, pepe.

Queste costolette di agnello sembrano così gustose! Charmoula è un condimento marocchino ripieno di aglio e limone che si abbina perfettamente con l’agnello. Le costolette sembrano incredibili e gli aromi sono deliziosi. Questo è un ottimo piatto per chiunque abbia una dieta chetogenica.

Costolette di agnello e agnello al rosmarino

– L’effetto Paleo

Credito fotografico: Meghan e Angel di The Paleo Effect
Ingredienti: costolette di agnello, olio d’oliva, spicchi d’aglio, rosmarino, sale marino.

Un altro piatto facile e veloce da preparare, queste costolette di agnello sono infuse con il sapore e il profumo del rosmarino, che complimenti ma non sopraffanno la carne. Dopo aver spalmato l’aroma sulla carne, lascia riposare per 30 minuti per consentire all’aglio e al rosmarino di fare il loro lavoro. Una volta cotte, queste costolette hanno un bordo croccante e un sapore incredibile!

Cosciotto d’agnello arrosto lento d’ispirazione greca

– La mamma Paleo

Credito fotografico: Sarah di The Paleo Mom
Ingredienti: coscia di agnello, scorza di limone, origano fresco, aglio, sale, pepe.

Se puoi, prova a cucinare questa ricetta usando una coscia d’agnello sull’osso in quanto aumenta il sapore della carne, ma usa carne disossata se ti causa un problema! Una volta cotto, questo arrosto alimenterà facilmente tutta la famiglia e ti darà molta carne rimasta per l’uso in altri piatti. L’influenza greca deriva dall’uso di aglio e limone ed è perfetta con l’agnello.

Le migliori ricette vegetariane di dieta chetogenica

Verdure estive a cottura lenta

– Pasti una volta al mese
Ingredients: okra, grape tomatoes, onion, bell pepper, zucchini, mushrooms, balsamic vinegar, olive oil, basil, thyme.

This dish is ideal either on its own or as a side dish for Italian meals or grilled summer dishes. If you are not too keen on okra, then you can bulk up this recipe with some asparagus. The balsamic vinegar lends a lovely depth of flavor (although you can use apple cider vinegar for a lower carb version) and adding the fresh basil just gives this whole dish the scent of summer.

Veggie Chow Mein

– Detoxinista
Ingredients: coconut oil, onion, celery stalks, carrot, garlic, tamari, liquid stevia (optional), spaghetti squash, sea salt.

Serving this chow mein with spaghetti squash noodles ensures you don’t have to miss out on Chinese food. You can add a touch of stevia for a hint of sweetness, but if you are using really fresh carrots, they bring a sweetness of their own, or try substituting white onion for red which gives a more subtle flavor.

Zucchini Pasta Pesto

– Cook Eat Paleo

Photo Credit: Lisa from Cook Eat Paleo
Ingredients: zucchini, roasted garlic walnut pesto, cherry tomatoes, fresh basil, sea salt

Fresh basil, especially if you grow it yourself, can add a great zing of flavor to any dish, and especially in pesto! Basil and tomato is such a classic that you are bound to enjoy this taste of summer. The zucchini ‘pasta’ is great with this pesto and even the kids will enjoy it!

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Best Ketogenic Diet Recipes – Other Entrees

Blueberry Spicy Pepper Calf Liver Saute

– Paleo Flourish

Ingredients: calf liver, scallions, blueberries, swiss chard, bell peppers, coconut oil, salt.

You may be one of those people who don’t like liver very much, even though you know how good it is for you. Why not give this recipe a try and see what happens? Adding the blueberries gives a lovely contrast to the liver, and you are in control of how spicy this dish is as you can adjust the amount of peppers you use.

Simple Marinated Chicken Hearts

– Phoenix Helix
Ingredients: chicken hearts, extra virgin olive oil, garlic, coconut aminos, sherry vinegar, and ground ginger.

Chicken hearts contain a load of B vitamins including B12, which can help with auto-immune disorders. It could also help with thyroid problems and is recommended to help keep your mind sharp. If you are doubtful about eating chicken hearts then just remember that these organ meats are super healthy.

Beef Tongue Creole

– South Beach Primal
Ingredients: beef tongue, onion, red bell pepper, yellow red pepper, jalapeño pepper, garlic, salt, pepper, Cajun choice spice, tomato sauce, chicken stock (or water), butter, green onions.

This is a hearty stew using tongue as its main constituent. It gives a unique flavor and has been eaten regularly since the Middle Ages. Long, slow cooking is ideal for this meat to ensure it becomes tender. Once cooked, this dish can be served with cauliflower rice or simply with greens of your choice.

Attukal Paya (Lamb’s Feet Soup)

– The Domestic Man
Ingredients: lamb’s feet, onion, tomatoes, coriander, black peppercorns, cayenne pepper, turmeric, ginger, garlic, bay leaf, water, salt, cilantro.

This recipe is popular in parts of India, where goat’s feet are also used. This soup is rich and satisfying. Please be careful when removing the feet from the pot as there may be several small bones hiding at the bottom of the pan!

Rabbit and Andouille Sausage Stew

– Life as a Dreger
Ingredients: rabbit, Andouille sausage or other spicy smoked sausage, onion, carrots, mushrooms, chicken stock, red pepper flakes, cayenne, black pepper, paprika, coconut oil or ghee.

Rabbit has been a popular meat throughout the ages in America and Europe, as it was a cheap and plentiful source of protein. You can use whatever smoked sausage you prefer, and if you choose one that is mild, you can add to the smokey flavor by using smoked paprika.

Easy Crispy Duck Breast

– Phoenix Helix
Ingredients: duck breasts, sea salt.

This must be the simplest recipe ever, yet full of good flavors! Duck, as we all know, is a very fatty meat. However, cooking it this way releases a lot of the duck fat, which you can collect to use for future dishes. You can enjoy the duck breast whole or pulled and served with veggies in a Chinese-style meal.

Sautéed Chicken Liver Recipe with Baby Kale Salad

– The Nourished Caveman

Photo Credit: Vivica from The Nourished Caveman
Ingredients: chicken livers, onion, butter, sea salt, pepper, kale leaves, apple cider vinegar.

When you cook chicken livers, it is best to pat them dry beforehand to remove any excess water as this can cause leakage into the pan. Baby kale is such a fresh taste and using the apple cider vinegar helps to set off the rich flavor of the livers.

Best Ketogenic Crockpot Recipes

Slow Cooker Bacon & Chicken

– Paleo Flourish

Ingredients: chicken breasts, bacon, thyme, oregano, rosemary, olive oil, salt.

Chicken and bacon are the perfect partners! Served with just a simple salad, this makes an easy meal that is so satisfying. If you like you can use different herbs in this dish to suit your personal taste, but this is a family-friendly option that everyone will enjoy.

Slow Cooker Jerk Chicken

– Paleo Flourish
Ingredients: chicken drumsticks and wings, salt, paprika, cayenne pepper, onion powder, thyme, white pepper, garlic powder, black pepper.

Jerk chicken has its roots in Jamaican cuisine and gives a flavorsome, spicy dish. You can adjust the heat of the chicken by reducing the cayenne pepper and adding more onion powder. Ideal for grilling, yet this ketogenic dish is also suitable for the slow cooker, and the meat will literally fall off the bones once it is cooked.

Slow Cooker Pork Stew Oyster Mushrooms

– The Healthy Foodie

Photo Credit: Sonia from The Healthy Foodie
Ingredients: coconut oil, onion, garlic, pork loin, Himalayan salt, black pepper, oregano, dried mustard, nutmeg, broth, wine vinegar, oyster mushrooms, full fat coconut milk, ghee, capers.

Pork and mushrooms go very well together and this is such a satisfying stew! Slow cooking is so handy when so many people have such busy lives – just drop the ingredients in, turn it on and carry on with your day! You can rest easy that your keto dinner will be ready to serve when you come home.

Crockpot Luau Pork With Cauli Rice

– Beauty and the Foodie

Photo Credit: Stacey from Beauty and the Foodie
Ingredients: pork roast, bacon, Hawaiian black lava sea salt, garlic, hickory liquid smoke, cauliflower, chicken broth, garlic powder, sea salt.

This dish has such a lovely smokey flavor from the bacon which sets off the pork really well. So if you can’t find liquid smoke then don’t worry, it will still taste great without it. Cauli rice is easy to prepare and so like the texture of real rice that even kids will eat it. And all perfect for a ketogenic diet.

Slow Cooked Corned Beef Brisket and Roasted Cabbage

– Slim Palate

Photo Credit: Josh from Slim Palate
Ingredients: corned beef brisket, onion, carrot, celery stalk, chicken or beef stock, green cabbage, avocado oil, salt, pepper.

The roasted cabbage looks so good with its crispy edges! Brining your own meat can be very satisfying, but don’t worry if you don’t have the time as you can buy it quite easily. Because you are cooking this keto dish slowly, all the flavors of the meat and veggies combine to give a really tasty meal.

Crockpot Shredded Beef

– Meatified

Photo Credit: Rach from Meatified
Ingredients: chuck beef, preferred stock, salt, pepper, oregano, cumin, ancho chile, paprika, cinnamon, garlic, tomato paste, skimmed stock / meat juices, onion, garlic, jalapeños, salsa, tomatoes or sauce.

This slow cooked shredded beef packs a punch! It is full of flavor and so tender. It should simply fall apart after being cooked for so long. If you fancy this as a breakfast dish instead, try serving it with some guacamole.

Shrimp Fra Diavolo Slow Cooker

– Cavegirl Cuisine
Ingredients: avocado oil, onion, garlic, red pepper flakes, roasted tomatoes, parsley, pepper, shrimp.

This is another keto recipe that is ideal to serve over spaghetti squash instead of pasta. Shrimp would not hold together so well when slow cooked, but it is delicious in this dish because you add it near the end of cooking. The fire-roasted tomatoes add a special flavor.

Best Ketogenic Diet Side Dishes Recipes

Coconut Oil Baked Spaghetti Squash

– Paleo Flourish

Ingredients: spaghetti squash, coconut oil.

This squash has become a well-publicized alternative to pasta and is very easy to cook. This can be ready within an hour and has the look of noodles when served. We’ve included this recipe as spaghetti squash goes really well with so many ketogenic dishes. Try it with a chili dish or serve it with a vegetable curry.

Easy Chinese Green Beans Stir-Fry Recipe

– Paleo Flourish

Ingredients: green beans, onion, avocado oil, water, tamari soy sauce or coconut aminos, salt, star anise (optional).

Here is how to cook green beans well! They come out still with a bite, but not ‘squeaky’ like they sometimes can. Green beans like these make a delicious accompaniment to many dishes like the Chinese fish dish we included above.

Spinach Almond Stir-Fry

– Paleo Flourish

Ingredients: spinach leaves, almond slices, salt, coconut oil.

Spinach takes up a lot of room so we recommend you use a large pot to make this stir-fry, but once it cooks down it will shrink. Adding the almond slices gives this keto side dish a fabulous crunch. This dish makes a perfect accompaniment to pork or fish dishes.

Ginger and Garlic Bok Choy Stir-Fry

– Paleo Flourish

Ingredients: bok choy, garlic, ginger, salt, coconut oil.

Bok choy goes by many other names such as pak choi and Chinese cabbage. It is a very common vegetable to use in Asian stir-fries and is very tasty. Ginger and garlic are the perfect combination used in different cuisines around the world and you can’t beat its simplicity!

Bread Rolls

– Paleo Flourish

Ingredients: coconut oil, coconut flour, baking soda, Italian seasoning, salt, gelatin, hot water.

These little rolls are nut-free and egg-free, so they are ideal for people who have nut allergies. When you are avoiding too many carbs, these make a lovely addition to your meals. Try them with soups or stews, or for outdoor dining try putting little burgers in them.

Chinese Style Broccolini

– Popular Paleo

Photo Credit: Ciarra from Popular Paleo
Ingredients: broccolini, ginger, garlic, coconut aminos, coconut oil.

If you can’t find broccolini in the store then organic broccoli is quite acceptable. Just split the florets into smaller pieces than you normally would. In a lot of Chinese dishes, the veggies are designed to keep a bit of a bite, so don’t overcook this dish. Also when you add the glaze, be careful that the veg does not burn – just keep it moving in the pan!

Simple Chinese Stir Fried Cabbage with Dried Shrimp

– Oh Snap Let’s Eat

Photo Credit: Tina from Oh Snap Let’s Eat
Ingredients: cabbage, dried shrimps, olive oil, salt.

Taking very little time to prepare, this is a tasty way to serve cabbage. Dried shrimp add a delicious crunch to this side dish.

Chicken Larb Salad with Red Cabbage

– Eat Drink Paleo
Ingredients: chicken, chili, garlic, ginger, lemon grass, coriander stems, fish sauce, coconut aminos, tamari, lime rind, lime, sea salt, coconut oil, kaffir lime leaves, red cabbage, carrot, onion, spring onion, coriander leaves , mint or Thai basil, roasted cashews or some seasame seeds, shallots, coconut flakes, olive oil, and lime juice.

Larb salad originates in Laos and is a celebration in flavor. It uses so many different Eastern flavors such as lime, fish sauce etc. Red cabbage tends to have a more subtle flavor than green, so it tastes better raw in a salad. You can play around with the ingredients in this recipe. For example, try replacing the chicken with pork or shrimp for an alternative recipe.

Easy Guacamole Recipe

– Cook Eat Paleo

Photo Credit: Lisa from Cook Eat Paleo
Ingredients: avocados, onion, lime juice, sea salt.

A list of keto diet recipes wouldn’t be complete without a guacamole recipe! With only four ingredients, this is such an easy recipe and it can be used as a dip with fresh veggie sticks or as a topping for many dishes. You can also try adding other ingredients to alter the flavor, such as roasted garlic or tomato salsa. Be adventurous! If you have to store your guacamole in the fridge overnight then here is a great tip to keeping it green – simply pour a thin layer of water over it and it will look just as fresh the next day!

Best Ketogenic Diet Recipes – Desserts

Chocolate Coffee Coconut Truffles

– Paleo Flourish

Ingredients: coconut butter, cocoa powder, ground coffee, unsweetened coconut flakes, stevia, coconut oil.

No cooking required for this recipe! These little treats are lovely with a nice cup of tea or coffee if you can wait that long! This is another recipe you can be adventurous with – why not try your own combination of flavors? Or add some crushed nuts?

Almond Butter Fudge Recipe

– Paleo Flourish

Ingredients: almond butter, coconut oil, coconut milk, vanilla extract, stevia.

This is sugar-free and dairy-free so you can enjoy it guilt-free! It only takes a few minutes to prepare the fudge and it can be stored in an airtight container in the fridge for up to a week – if they last that long! Do keep them in the fridge as their consistency gets much softer if they are left at room temperature.

Jello (with Berries)

– Paleo Flourish

Ingredients: strawberries, blueberries, gelatin.

This dessert has been a firm favorite for years, especially with kids. This is a much healthier version as it doesn’t use any sugar. Fruits like strawberries and blueberries are really sweet enough to satisfy even little appetites. Gelatin is also really good for joint health and can help strengthen hair and nails, so it’s also great for older people whose nails can have a tendency to be brittle.

Bulletproof Coffee Drops

– A Girl Worth Saving

Ingredients: organic grass-fed butter, organic coconut oil, cinnamon, and sea salt.

These are a delicious way to spice up your coffee! Simply pop one in your favorite coffee and whisk till the two are combined and enjoy a frothy cup with the subtle flavor of cinnamon.

Keto Mint Chip Pudding

– A Girl Worth Saving

Ingredients: coconut oil, cacao powder, stevia, full fat coconut milk, peppermint oil, and avocado.

This is a simple pudding to make and is also a healthy way to end a meal. If you don’t want things too sweet, just add half the stevia then add more if required.

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Fudgy Macadamia Chocolate Fat Bomb

– The Nourished Caveman

Photo Credit: Vivica from The Nourished Caveman
Ingredients: cocoa butter, unsweetened cocoa powder, Swerve, macadamias, and coconut oil.

Imagine being able to eat one of these treats and for you to still stay in ketosis! These are fudgy and sweet and yet low-carb and keto-friendly. They can be stored in a container at room temperature, although they may not last too long. To give them an even more decadent look, sprinkle with a little cocoa powder on top before serving.

Chocolate Ice Cream

– Sugar-Free Mom
Ingredients: coconut milk, unsweetened cocoa powder, chocolate stevia, salt, and cacao nibs.

This ice cream has very few ingredients, but it is creamy and delicious. Dairy-free and low-carb/keto, it can be served up to the whole family.

Quick Coconut & Chia Seed Pudding

– The Healthy Foodie

Ingredients: shredded coconut, chia seeds, full fat coconut milk, coconut water, pure vanilla extract, Himalayan salt, fresh raspberries.

This is a great recipe for the kids to get involved with making because it doesn’t really matter if your measurements are not strictly accurate. Just make these a bit in advance since they need time in the fridge for the chia seeds to expand and the dessert to thicken. As a twist, and if you have enough carbs left for the day, try adding fresh berries to this dish.

Best Ketogenic Diet Drinks Recipes

The Ultimate Keto Coffee

– Paleo Flourish

Ingredients: ghee, coconut oil, coffee, almond or coconut milk.

The secret to this ultimate coffee lies in the blending. Using a blender or milk frother will give this the look of a cappuccino. If you prefer your coffee with milk then adding some almond milk will give a creamy consistency. If you don’t like coffee at all, try using your favorite black or herbal tea.

Refreshing Cucumber Celery Lime Smoothie

– Paleo Flourish

Ingredients: celery heart, cucumber, lime, water, ice.

What a lovely fresh taste to this keto smoothie recipe! When preparing the cucumber, the easiest way to remove the seeds is to cut the cucumber length ways and scrape the seeds out with a teaspoon. Fresh lime adds a zesty zing to this smoothie and if you prefer to make this a juice, simply strain it through a fine sieve.

Strawberry Coconut Smoothie

– Anya’s Eats

Photo Credit: Anya’s Eats
Ingredients: nut milk, strawberries, Nutiva Coconut Manna, chia seed, shredded coconut (optional).

Smoothies have become so popular in recent years, but unfortunately the store-bought options often contain high sugar levels. But they are so easy to make at home, why not try them? You can use frozen strawberries or you can buy fresh and freeze them yourself which is ideal if your local farmer’s market has special deals on the berries! With lots of added fat, these smoothies will generally help you stay in ketosis despite the small amount of berries.

Red Velvet Smoothie

– The Blenderist
Ingredients: coconut milk, almond milk or milk of choice, ice cubes, avocado, beet, cocoa or cacao powder, vanilla, stevia.

Most store-bought smoothies use bananas to provide a thickness to the drink, but you can try this ketogenic one which uses avocado instead. Avocado doesn’t have a strong flavor so it’s perfect as a base for other flavors. You might think it unusual to use beets in a sweet dish, but then what about carrot cake? Beets have a natural sweetness, so add half the stevia first then adjust to suit your taste.

Cranberry Spice Tea

– Gourmande in the Kitchen
Ingredients: water, cranberries, lemons, cinnamon, ginger, goji berries, black tea, Stevia.

This tea can be made on the stove or can be batch-made in a slow cooker. I don’t know about you, but cranberries always make me think of winter celebrations, but you can enjoy this any time of year. It is warming and soothing and packed with nutrients.

Best Ketogenic Diet Recipes – Snacks

Spiced Chocolate Covered Pecans

– Paleo Flourish

Ingredients: pecan halves, 100% dark chocolate, spices of your choosing.

These pecans are delicious and ideal for a treat! When you toast the nut just be careful because they burn quite easily. Once they have been covered in chocolate, just sprinkle your choice of spices over the top. Believe it or not, salt and chocolate go really well together. But you can also use ginger or cinnamon instead.

5-Min Prosciutto Avocado Fat Bomb Recipe

– Paleo Flourish

Ingredients: avocado, lime, prosciutto (or deli ham or turkey slices).

These make an ideal snack or you can make them as hors d’oeuvres for a party. They are packed with flavor and have lots of health fats.
They are quick and easy to make and the fresh lime juice not only adds a citrus kick, it also keeps the avocado from turning brown. If you prefer, you can use turkey or ham, but the prosciutto adds a special touch as the saltiness goes well with the avocado and the lime. Try to use avocados that are not too ripe so they will be easier to cut into slices.

Bacon Tuna Boats

– Popular Paleo
Ingredients: tuna fish, cooked bacon, scallions, fresh flat-leaf parsley, celery, seasoning blend, avocado, lemon juice, black pepper, cucumbers.

These are absolutely packed with flavor! The richness of the tuna and bacon are set off by the freshness of the celery and cucumber and will leave you wanting more! Use bacon bits for a topping, or for a different slant on it, try topping these with a little slice of chili or a small slice of red onion.

Smoked Salmon and Cucumber Nori Wraps

– Rubies and Radishes
Ingredients: nori wraps, smoked wild salmon, cucumber, avocado, basil, coconut aminos.

If you have never had sushi, then this is a great way to introduce it. Nori sheets are available in many stores so you should have no trouble finding them. The rich flavor of the smoked salmon is contrasted with the cucumber. Watch out as these ketogenic snacks can become a family favorite. You can also experiment and try different fillings like tuna and shrimp.

Tuna Cucumber and Basil Bites

– Comfort Bites
Ingredients: tuna, avocado, basil leaves, lemon, cucumber.

This is another quick keto snack which could double as a party nibble since they are bite-sized! Adding fresh basil to any dish provides you with a fresh taste and a fragrance that everyone will recognize. The basil helps to cut through the rich flavor of the tuna and the whole treat is moist and succulent because of the cucumber. Serve with lemon wedges or try sprinkling with a little chili powder for an added kick.