Come realizzare un masmelo tradizionale – Consigli elettronici


Masmelo è uno dei dolci più tradizionali e tipicamente brasiliani. Molto popolare nelle festività di giugno in tutto il paese, è stato creato dopo l’apertura della prima fabbrica di marmellate in Brasile, oltre ad altri dessert che trasportano il prodotto. La tradizionale talpa Maria, come è noto nel paese sudamericano, non è una ricetta complicata da fare, così come le sue variazioni.

Ricetta tradizionale di masmelo

Masmelo è un dessert estremamente facile da preparare e molto delizioso. Il piatto può essere tradizionale per le festività di giugno, ma nulla gli impedisce di essere preparato durante l’anno. Per coloro che amano cucinare con i bambini, questa è un’opzione geniale.

ingredienti

  • Acqua fredda 3 cucchiai;
  • Gelatina incolore: 12 grammi;
  • di zucchero: 1 e ¼ tazza di tè;
  • Acqua a temperatura ambiente: ½ tazza di tè;
  • Cocco grattugiato disidratato: 2 tazze di tè

preparazione:

1 In un contenitore, versare acqua fredda e aggiungere polvere di gelatina incolore. Mescolare e lasciare idratare per 1 minuto. Riserva.

2) In una casseruola, mettere lo zucchero e l’acqua a temperatura ambiente. Mettere a fuoco medio. Mescola bene con l’aiuto di un cucchiaio di legno fino a quando lo zucchero non si dissolve.

3) Versa la miscela di acqua e zucchero nel mixer e aggiungi la gelatina idratata. Mescolare rapidamente con una spatola in modo che la gelatina si dissolva. Quindi accendi il mixer a media potenza e lascialo battere per 20 minuti.

4) Dopo 20 minuti, posiziona rapidamente il masmelo in una busta per pasticceria, usando il sottaceto numero 8 e distribuiscilo su una teglia da forno come desideri, che dovrebbe essere cosparso con metà del cocco grattugiato.

5) Quindi cospargere il resto del cocco grattugiato sul marshmallow e lasciarlo indurire a temperatura ambiente.

Altre ricette per masmelo

Il masmelo tradizionale è molto gustoso e classico, ma ci sono altre ricette che ti piaceranno sicuramente. Sono così deliziosi e facili da preparare.

1. Basso contenuto di carboidrati

Credito d’immagine: Dicasonline

Questa ricetta è speciale per chi ama la papaia, ma non vuole abbandonare la dieta. Quindi, quando senti il ​​bisogno di mangiare un dolce, prepara questa deliziosa ricetta e goditela con la coscienza pulita. Una volta pronti, durano per circa 1 settimana.

2. Budino di mousse

masmelo tradizionale
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Questa ricetta è un po ‘diversa da quella tradizionale, ma senza perdere il sapore delizioso. Il budino di gnocchi è molto semplice, veloce da preparare e non ha bisogno di andare al fuoco. Ci vuole solo un tempo frullatore e frigorifero, il che può essere ottimo per coloro che non hanno molta abilità in cucina, ma vogliono avventurarsi un po ‘.

3. Cioccolato

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A chi non piace un buon dessert al cioccolato? La combinazione di masmelo con cioccolato è semplicemente deliziosa e fa appello a grandi e piccini. Questa ricetta di combinazione magica non è difficile da preparare, richiede solo 30 minuti e produce un meda di 20 porzioni.



Ricetta fegato di cipolla – Consigli elettronici


I filetti di fegato non sono generalmente i più amati dalle persone. Al contrario, molti di loro corrugano il naso quando ne sentono parlare. Ma questa ricetta fegato-cipolla può farti cambiare idea.

Questa è un'alternativa al mangiare a casa o alla ricerca di amici, come uno spuntino accompagnato da birra e pane. Soprattutto, ci sono consigli immancabili che migliorano la preparazione di questa carne ingiustificata.

Come preparare le cipolle nel fegato

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Questo piatto è delizioso e super facile da preparare. Il tempo di preparazione dura circa 1 ora e produce 15 porzioni. Sono un'ottima scelta per cambiare il menu di casa, sia a pranzo che a cena.

Ingredienti

  • Fegato: 300 grammi;
  • Latte: ½ tazza;
  • Cipolla: 1 unità grande tagliata;
  • Olio: 2 cucchiai;
  • Sale: a piacere.

Metodo di preparazione: [19659002] 1. Pulisce il fegato, eliminando grasso e film attorno ad esso. Quindi tagliarlo a strisce spesse più di 1 dito.

2. Metti le strisce di fegato in una ciotola e copri con latte e sale. Lasciare riposare in questa miscela per 20 minuti in frigorifero. Il latte renderà la carne liscia e senza il forte odore del fegato.

3. Dopo 20 minuti, scola la carne in un setaccio, rimuovendo il latte.

4. Riscalda l'olio in una padella e aggiungi il fegato e la cipolla quando è caldo.

5. Mescola la carne nella padella fino a notare che il fegato è tenero.

6. Successivamente, il fegato di cipolla sarà pronto. Hai solo bisogno di servirlo e deliziarlo.

Suggerimenti di servizio

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Per rendere il tuo fegato con cipolla ancora più delizioso, puoi fare alcune opzioni semplici e gustose per il piatto. Se hai intenzione di servire come spuntino pomeridiano con gli amici, solo una pagnotta di pane. Ma se vuoi servirlo a pranzo o cena, le patate sono un'eccellente opzione di accompagnamento.

Questo vale per quasi tutto, oltre a varie ricette di patate. Puoi preparare purè di patate, patatine fritte, aligot brasato (che è una purea di patate con formaggio), patate ripiene o rustiche.

Riso bianco, fagioli, manioca, insalata e molti altri contorni si combinano con questa ricetta. Fai quello che ti piace di più a casa e sarà sicuramente un pasto delizioso.

Puoi superare questo test? – Suggerimenti elettronici


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