Sweet Keto Baking Mix Review e Chocolate Peanut Butter Donut Ricetta – Knocked Out di Keto


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Recentemente ho ricevuto un pacchetto di Sweet Keto Baking Mix e ho pensato di creare alcune nuove ricette per usarlo [19659003] Il mix dolce di Keto Baking è senza glutine, senza zucchero, senza latticini, Paleo friendly, senza soia, Vegan, Keto-friendly e Low carb.

Le macro sono:

Dosi: 1/3 tazza secca (9 per contenitore)

Calorie: 180

Grasso: 15 grammi

Carboidrati: 15 grammi

Fibra: 3 grammi

Zucchero: 1 grammo

Zucchero aggiunto: 0 grammi [19659003] Alcool di zucchero: 10 grammi

Proteine: 6 grammi

Quindi 2 carboidrati netti per porzione, non male. Usano una miscela di Stevia ed Erythritol per il loro dolcificante.

Il pacchetto è 12,5 once e in base al pacchetto posteriore si farà un giro completo di Keto Cookie Bars (c'è una ricetta per questo sul retro del pacchetto) ma ho scoperto che ero in grado di preparare 6 mini Donuts al burro di arachidi al cioccolato e la crosta per un Cheesecake 9 x 9 Keto Caramel usando un pacchetto di questo mix.

Ho scoperto che il mix di cottura si comportava molto bene. Si è mescolato facilmente, è salito bene e le ciambelle sono state rilasciate dalla padella senza problemi. Come una crosta ha tenuto bene sotto un ripieno di crema alla cheesecake ed era facile da affettare. Sono rimasto impressionato e mi piace il fatto che ho principalmente bisogno di uova e olio e tutto il resto era già nel mix di cottura, meno gli ingredienti opzionali, naturalmente. Consiglierei questo mix.

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Ecco quindi la mia ricetta per la ciambella al burro di arachidi al cioccolato Keto:

Ingredienti:

Per la ciambella:

Per la Ganache:

Indicazioni:

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
  2. In una ciotola mescolare combinare tutti gli ingredienti della ciambella usando un mixer fino a quando non è ben combinato.
  3. Spruzzare una mini ciambella con
  4. con un cucchiaio trasferire la pasta in una ciambella riempire ogni stampo per circa 2/3.
  5. Cuocere le ciambelle per 18 minuti fino a quando i bordi sono dorati e si sono alzati.
  6. Raffreddare in Mini Donut Pan per 5 minuti prima di trasferirli su Cooling Rack .
  7. Far raffreddare completamente le ciambelle.
  8. Far fondere il burro e aggiungere la panatura tritata cioccolato, mescolando per fondere completamente il cioccolato.
  9. Aggiungi swerve e Sweet Drops e mescola per unire.
  10. Aggiungi una ciambella alla miscela di ganache. Una volta che il cioccolato è pronto, sciogli il burro di arachidi e usa un cucchiaio per irrorare il burro di arachidi sopra le ciambelle.

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