Ti piace spaghetti ? Qui hai un'alternativa rara e abbastanza rischiosa! Questa volta ti offriamo una pasta che si distingue per la sua salsa al caffè, questa combinazione può essere fonte di confusione a causa della sua bassa popolarità, ma vale la pena provare.
Spaghetti con salsa di caffè
Raccogli i seguenti ingredienti: [19659004] 250 grammi di spaghetti
8 cucchiaini di salsa di pomodoro
1/4 libbra di funghi
2 cucchiai di olio d'oliva
1/2 tazza di caffè
1 cipolla media [19659005] parmigiano grattugiato
1 spicchio d'aglio
1/2 libbra di carne macinata
sale qb
1 pizzico di zucchero [19659000] Metodo di preparazione:
- Inizia a friggere in una padella con aglio tritato e olio di cipolla. Quando li vedi raccogliere il colore, incorpora i funghi e i filetti puliti. Completa questo passaggio mescolando fino a secco.
- Aggiungi la carne di vitello tritata e continua a mescolare per integrare tutti gli alimenti.
- Versare sopra la miscela di salsa di pomodoro e un pizzico di zucchero prima di continuare a mescolare.
- Cuocere per circa mezz'ora.
- Aggiungi mezza tazza di caffè e continua la cottura per altri 5 minuti.
- Condisci a tuo piacimento con piccole quantità di sale.
- In una padella separata, posizionare gli spaghetti con abbondante acqua bollente e seguire le indicazioni sulla confezione per preparare la pasta. Quindi lasciarlo scolare per alcuni secondi.
- Servi gli spaghetti su un piatto e lavali leggermente con la salsa precedentemente preparata.
- Aggiungi il tocco finale cospargendo la ricetta con parmigiano grattugiato.
Provalo e osa Esci dalla tua routine con questi deliziosi ed esotici spaghetti con salsa di caffè.
