Ricetta pulita di cibo del budino del dessert dell’avocado del cioccolato


Preparare questo Budino al dessert con avocado al cioccolato rivoluzionerà la tua giornata! Questa semplice opzione di budino salutare a basso contenuto di ingredienti ti sorprenderà con un sapore e una cremosità sorprendenti.

 budino di avocado condito con scaglie di cioccolato in un barattolo di vetro

Ricetta per mangiare sano budino da dessert al cioccolato

Amiamo preparare dessert sani con ingredienti inaspettati e questo non è diverso. Chi sapeva che potresti rendere un dessert di avocado davvero dolce e delizioso? Di sicuro no! Questo mi fa decisamente impazzire!

Quando siamo partiti per mangiare puliti, è stato abbastanza veloce che ho notato che c'erano degli alimenti che sarebbero vietati. Perdere budini cremosi, prelibatezze zuccherate e dessert dal negozio di alimentari sembrava piuttosto scoraggiante. Fortunatamente, ho trovato un sacco di modi per preparare delle prelibatezze ancora migliori – e questo dessert di avocado è sicuramente il preferito.

Come preparare un budino liscio

La ​​mia opinione personale è che il segreto di questa ricetta sta nell'usare Vitamix frullatore per elaborare gli ingredienti. Se non hai un Vitamix, qualsiasi frullatore o robot da cucina funzionerà bene per rendere questo budino veloce e facile.

Altri suggerimenti per preparare il budino perfetto:

  • Assicurati che tutti gli ingredienti siano gli stessi temperatura quindi si combinano bene. (Questo è importante con questo budino particolare ma non sempre con budini cotti).
  • Usa un frullatore di qualità o un robot da cucina che ti darà il risultato più fluido
  • Setaccia i tuoi ingredienti secchi nel frullatore per evitare grumi e grumi – specialmente utile con la polvere di cacao

Come scegliere un avocado maturo

Una delle cose peggiori è quando si taglia un avocado e lo si trova troppo maturo o duro. Soprattutto per questa ricetta, vorrai un avocado perfettamente maturo. I miei suggerimenti qui sotto funzionano bene quando sto cercando un avocado che sarà facile da tagliare o sfumare fino a che liscio.

  • Scegli un avocado verde più scuro
  • Dovrebbero sentirsi leggermente sodi al tatto, ma abbastanza morbidi da non una leggera dose quando spremuto
  • Se non maturo quando acquistato, basta metterlo in un sacchetto di carta marrone accanto a una mela o una banana per 2-3 giorni

Posso aggiungere più cioccolato al mio budino di avocado?

Certo che puoi! Adoro usare le gocce di cioccolato di Lily o qualsiasi buon cioccolato fondente come alternativa salutare e possono essere facilmente aggiunte nel budino per un boccone di cioccolato. Un'altra opzione è sciogliere le gocce di cioccolato e lasciarle raffreddare prima di versarle con gli altri ingredienti per miscelarle fino a renderle lisce.

Suggerimento: Aggiungi una piccola quantità alla volta fino a raggiungere il livello desiderato di sapore di cioccolato.

Idee dessert più uniche

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Se preferisci le prelibatezze più tradizionali che sono ancora pulite, allora so che adorerai anche la nostra pasta per biscotti Clean Eating o la brillante ricetta dei biscotti al limone sani. [19659005] Questo è stato originariamente pubblicato il 16 marzo 2015 e aggiornato il 23 luglio 2019.

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 budino di avocado condito con scaglie di cioccolato in un barattolo di vetro immagine quadrata

Chocolate Pudding di avocado


  • Autore: Whitney Carlson
  • Tempo di preparazione: [19659030] 5 minuti
  • Tempo totale: 5 minuti
  • Resa: 4 1 x

Descrizione

Descrizione Budino al cioccolato e avocado rivoluzionerà la tua giornata! Questa semplice opzione di budino salutare a basso contenuto di ingredienti ti sorprenderà con un sapore e una cremosità sorprendenti.



Istruzioni

  1. Aggiungi tutti gli ingredienti a un Vitamix e mescola fino a raggiungere la consistenza desiderata
  2. Metti in frigorifero per 30 minuti a un'ora o fino a refrigerazione

  • Categoria: Dessert
  • Cucina: American
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