Mangiare Keto alla Disney way (EPCOT)


Rimanere nella dieta Keto durante le vacanze può essere difficile. Soprattutto quando ti trovi in ​​un parco a tema pieno di churros, popcorn, pizza, hamburger e patatine fritte. Per quelli là fuori che non sanno cosa sia la dieta chetogenica (Keto); è una dieta che si concentra su meno carboidrati e più grassi. Un'assunzione media di carboidrati nella dieta Keto è di 20-30 carboidrati al giorno! Ciò significa niente pane, niente pasta, niente zucchero e niente caramelle! Facendo la dieta Keto, questo consentirà al corpo di procedere scientificamente alla chetosi. La chetosi è il processo in cui il tuo corpo brucia grassi nella subsitution quando i carboidrati sono limitati. Bruciando il grasso, il tuo fegato crea il suo glucosio (chetoni) per nutrire il tuo cervello. Questo può accelerare tremendamente la perdita di peso e ha dimostrato di essere un successo ancora e ancora.

Personalmente ho seguito la dieta Keto da più di una settimana e devo ammettere quanto sia stato difficile impegnarsi. Circa una settimana fa mi è stato diagnosticato "Pre diabetico" con un alto livello di zucchero nel sangue di 115. Sono stato perseguitato metformina ed è stato incaricato di rispettare la dieta Keto per prevenire il diabete di tipo 2. All'inizio non sapevo cosa mangiare e mi dispiaceva moltissimo che non potessi avere pane, maccheroni, formaggio e persino frutta. Quando circonderai la tua vita intorno a qualunque scatola di cibo è più economica, la tua prospettiva del cibo è diversa da quella di una persona che cucina da zero mentre usa solo gli ingredienti più freschi. Avevo bisogno di educare me stesso e imparare come prendermi cura del mio corpo meglio.

Ma quando sono andato a Epcot per la prima volta da quando ho iniziato la mia dieta, ho iniziato a sentirmi a disagio riguardo alle scelte alimentari. Non sapevo da dove cominciare per la cena e temevo di finire con un hamburger con formaggio a 15 $ del mio denaro. Abbiamo deciso di andare al "Land Pavillion" perché ricordo di aver visto molti cibi sani lì prima nel ristorante Sunshine Seasons. Lì avevano una stazione di sandwich, una stazione di cibo orientale e una stazione di cibo di comodità. Tutte le stazioni erano piene di alimenti ad alto contenuto di carboidrati come riso, pane, pasta e purè di patate.

Avrei potuto semplicemente prendere una delle loro insalate dai loro refrigeratori o probabilmente richiesto un panino in un involucro di lattuga, ma volevo qualcosa di sostanzioso dopo una lunga giornata passata a camminare. Ho deciso di chiedere a un membro del cast se avevano un menu dietetico per la dieta Keto, e prima che me ne accorgessi, ha personalmente portato lo chef dalla cucina a parlare con me. Si offrì di cucinarmi qualsiasi cosa avessero in cucina. Rapidamente suggerì che avrebbe potuto scaldare qualche brocoli in circa cinque minuti. Ho accettato la sua offerta ed è stato molto contento di come i Disney Chef si preoccupino molto dei loro ospiti e del loro benessere. Ha curato ogni minimo dettaglio della preparazione del mio pasto per placcare il mio intero pasto solo per assicurarsi che fosse fatto bene. Avevo un piatto pieno di brocoli fumanti, fagiolini (i fagiolini avevano un sapore orribile) e un arrosto salato. Sunshine Seasons distribuisce anche burro gratis. Sia il burro sia il brodo di arrosto potentissimo complimenti ai brocoli!

Questo è stato uno dei migliori pasti che abbia mai avuto a Epcot e costava solo 14 $! Poiché ho affrontato un sacco di problemi nelle scelte di menu, ho voluto creare la guida definitiva su "Come Keto Disney Way" a Walt Disney World pur rimanendo calmo, sano e frugale.

EPCOT

Electric Umbrella

Photo Cred: Disneytouristblog.com

Questo classico ristorante Epcot serve più di un semplice hamburger sotto quegli ombrelli elettrici! Godetevi il loro sandwich al proscuitto di mozzarella di pollo condito con Aoili essiccato al sole o il loro panino con petto di manzo ricoperto di formaggio di birra caldo fatto in casa. Se vuoi un approccio più sano, puoi provare le loro insalate!

Le verdure fresche condite con pollo arrosto, frutta di stagione e formaggio feta. (Non chiedere frutta)

Photo Cred: Intercot.com

Kringla Bakeri Og Kafe

Photo Cred: Disneyfoodblog.com

Se stai andando a vedere Anna ed Elsa, fermati a Kringla Bakeri Og Kafe! Con posti a sedere all'aperto, puoi goderti le scelte fresche e salutari che questo ristorante offre. Qui servono il Club norvegese con prosciutto, tacchino, pancetta, formaggio muenster, pomodori freschi, cipolla rossa affettata e maionese al mirtillo rosso. Assicurati di richiedere un involucro di lattuga per questo gustoso panino! Puoi anche provare le loro insalate fresche. Tieni a mente che qui ci sono molti dolci da forno, quindi resisti a tutte le tentazioni!

Salmone in camicia con verdure miste, pomodoro, cipolla, patate e uovo sodo (non chiedere patate o pomodori)

La Cantina de San Angel

Photo Cred: Wdwmagic.com

Hai attraversato il confine in Messico! HOLA! Prendi i tuoi sombreros e la tua grande chitarra messicana, il suo momento per sommergere le tue papille gustative con una raffica di speziati sapori messicani! Dirigiti verso La Catina de San Angel per alcuni tacos! Puoi richiedere un involucro di lattuga per tutte le tue esigenze di taco! Non dimenticate di provare la loro Ensalada Mexicana con pollo alla griglia!

Pollo alla griglia con lattuga romana gocciolata, rucola, cavolo rosso e bianco, fagioli neri, mais, olio d'oliva e succo di lime. Basta chiedere fagioli neri e mais!

Photo Cred: Theprincesspapers.com

Liberty Inn

Photo Cred: Allears.net

Fermati a vedere Ben Franklin in American Adventure, e subito dopo il tuo viaggio nel tempo attraverso la storia americana, fatti strada per Liberty Inn! Il Liberty Inn serve hamburger, hamburger di verdure alla griglia per tutti voi vegetariani e panini con carne di maiale grigliata. Puoi richiedere involtini di lattuga per quei panini! Se hai voglia di qualcosa di croccante e rinfrescante, prova la loro insalata di cobb di pollo!

Field Greens, pollo alla griglia, avocado, uova, pancetta, pomodoro, cetrioli, mele e formaggio blu gettato in una vinaigrette allo sherry (chiedi niente pomodoro o mele e un condimento diverso!)

Photo Cred: Disneyparks.go

Sommerfest

Photo Cred: Disneyfoodblog.com

Nascosto nell'angolo destro della Germania è Sommerfest. Non molte persone sanno che questo posto esiste! Goditi una salsiccia tedesca o un wurstel con crauti! Basta chiedere panini e patatine!

Photo Cred: Anightowlblog, com

Sunshine Season

Situato nel The Land Pavillion al piano inferiore è la caffetteria Sunshine Season. Questo ristorante ha una vasta gamma di opzioni di cibo come una stazione sandwich, una stazione di cibo comfort con una grande selezione di carni saporite, una stazione di cibo orientale e un dispositivo di raffreddamento pieno di insalate! È possibile ordinare una lattuga avvolto sub alla stazione sandwich. Dirigetevi verso la stazione di cibo comfort per arrosto di maiale, salmone e pollo arrosto. Hai la possibilità di avere i fagiolini come contorno o chiedere allo chef un altro ortaggio a tua scelta. Sono flessibili con esigenze dietetiche! Ho chiesto brocolli! Infine, dirigetevi verso la stazione di cibo orientale per gustosa carne di manzo mongola con cipolle, carote, piselli a schiocco e broccoli e provate i loro gamberi fritti mescolando gamberetti fritti con sedano e peperoni!

Photo Cred: Allfarefoodblog.com
: Wdwmagic.com

Tangierine Café '

Photo Cred: themouseforless.com

Mai camminare per il Marocco e trovare l'acquolina in bocca da un delizioso aroma nell'aria? Bene, quell'aroma proviene dal Marocco Tangierine Cafe! Se sei abbastanza coraggioso da provare cibi esotici, vieni a gustare i deliziosi piatti come il pollo al girarrosto Safron, il pollo Shawarma e l'agnello. Purtroppo questi piatti sono abbinati con hummus e cous cous quindi è meglio chiedere solo l'antipasto. Prova il marocchino Kefta! Per quelli che non sanno cosa sia Kefta, è fondamentalmente carne su un bastone! Un sacco di gente ama mangiare qui, quindi dai un'occhiata!

Piatto di pollo Shawarma. Photo Cred: Disneyfoodblog.com

Joy of Tea

Photo Cred: Touringplans.com

Goditi una tazza calda di tè al gelsomino in Cina a Joy of Tea. Tieni presente che ci sono una varietà di tè da scegliere tra cui il tè Oolong, il latte al latte e il latte al latte.

Fife & Drum Tavern

Photo Cred: Wdwinfo.com

Fai uno spuntino mentre passi per l'America e abbraccia i vecchi tempi con una gamba di tacchino vecchio stile a Fife & Drum!

Spero che questo ti aiuti per quando pianifichi il tuo Disney Day a Epcot a Orlando, in Florida. Tieni d'occhio il mio futuro mangiando articoli di Keto the Disney way per Magic Kingdom, Hollywood Studios e Animal Kingdom! Puoi iscriverti al nostro sito web via email nella barra dei menu o come la nostra pagina Facebook!

Grazie per la lettura, e continua Disney Adulting!

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