Insalata di lenticchie calde


Per preparare questa ricca e deliziosa insalata molto facilmente, basta raccogliere gli ingredienti necessari e seguire i passaggi della ricetta.

Con questa deliziosa ricetta di insalata di lenticchie calde puoi guarnire con avocado e accompagnare il pane integrale.

Quindi, ti invitiamo a sorprendere la tua famiglia o i tuoi amici con questa deliziosa insalata di lenticchie calde.

Ecco i passaggi da seguire e non dimenticare di condividere questa ricetta sui tuoi social network.

4 porzioni

  • 3 tazze di lenticchie imbevute
  • 6 tazze di brodo vegetale
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1/4 tazza di cipolla rossa tritata
  • 1 cucchiaio scalogno tritato
  • 1 1/2 tazze di vari peperoni colorati
  • 1 pezzo di pepe jalapeno
  • 1 cucchiaio di timo
  • 1 cucchiaio di origano
  • 1/2 tazza di pomodori ciliegia
  • 19659008] abbastanza sale
  • abbastanza pepe
  • abbastanza avocado da decorare

Preparazione

  • Cuocere in padella a fuoco lento con il brodo vegetale fino a cottura. la padella riscalda l'olio d'oliva e cuoce la cipolla rossa, l'erba cipollina, i peperoncini colorati, il peperoncino, il timo, l'origano, aggiungi lenticchie, pomodorini e condisci a piacere con sale e pepe.
  • Servire su un piatto, guarnire con avocado e accompagnare con pane integrale.

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