Infiammazione, chetosi nutrizionale, diabete di tipo 2 e modulazione cheto-immune – 2HealthyHabits


La chetosi nutrizionale ha effetti anti-infiammatori e immuno-modulanti potenti quanto i farmaci più potenti. Questo spiega come una dieta chetogenica ben formulata inverta il diabete di tipo 2, il pre-diabete e la sindrome metabolica.

L'infiammazione consente al nostro corpo di riconoscere e rispondere a infezioni e lesioni. Avere troppo debole di una risposta infiammatoria ci lascia inclini all'infezione o alla guarigione alterata. Ma avere una risposta troppo grande, o che rimane troppo attiva troppo a lungo, ci mette a rischio di una forma di danno cronico che sta alla base del diabete di tipo 2, della coronaropatia, di molti tumori comuni e della malattia di Alzheimer.

Questo equilibrio tra troppa e troppa infiammazione è regolato da una serie di circostanze tra cui il nostro patrimonio genetico, le tossine nell'ambiente e molti componenti della nostra dieta.

Attualmente, abbiamo una serie di classi di farmaci differenti progettate per modulare l'infiammazione, ma la gestione sicura della dose e della durata d'uso richiede vigilanza professionale per evitare pericolosi effetti collaterali.

Negli ultimi dieci anni, la chetosi nutrizionale è emersa come un potente modulatore dell'infiammazione. E, a differenza dei farmaci che in genere prendono di mira solo un aspetto della risposta immunitaria del corpo, la keto-immuno-modulazione (KIM) sembra funzionare uniformemente per bilanciare l'effetto anti-infiammatorio in modo sicuro, sostenibile e sorprendentemente potente senza i gravi effetti collaterali che

Misurazione dei livelli di infiammazione

Livelli di conteggio dei globuli bianchi (BBC) elevati normali e un altro test riflettente dell'infiammazione nel corpo chiamato proteina C-reattiva (CRP) hanno ha dimostrato di prevedere anche lo sviluppo del diabete di tipo 2, molte forme comuni di cancro e probabilmente l'Alzheimer.

Complessità dell'infiammazione a colpo d'occhio

Quando c'è troppa infiammazione una classe di disturbi la cosiddetta malattia autoimmune può verificarsi e le difese attivate del corpo attaccano alcuni dei suoi organi, causando condizioni come l'artrite reumatoide, il lupus, la psoriasi e il diabete di tipo 1. Questi disordini immunitari possono comportare un aumento del rischio di malattie cardiache, come le persone con diabete di tipo 2.

Farmaci che riducono l'infiammazione

Le droghe più vecchie e consolidate, come l'aspirina, tendono ad avere più modalità di azione e uno spettro più ampio di effetti collaterali. Recenti ricerche farmaceutiche si sono spostate su specifici enzimi, molecole bioattive o tipi di globuli bianchi coinvolti nell'infiammazione per cercare di ridurre gli effetti collaterali, ma con concentrandosi su un solo passaggio nella complessa cascata dell'infiammazione / sistema immunitario, c'è una forte tendenza a distorcere questo sistema piuttosto che ridurre l'effetto infiammatorio in modo equilibrato.

I rischi associati all'uso cronico di una varietà di farmaci antinfiammatori spesso superano i benefici desiderati.

Un esempio, quando l'aspirina è usata abitualmente in persone senza patologie cardiache note (prevenzione primaria), l'emorragia fatale è aumentata in modo significativo

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Trattamenti anti-infiammatori dietetici

Una forma naturale di vitamina E – gamma-tocoferolo (piuttosto che alfa-tocoferolo) ha potenti proprietà anti-infiammatorie e di riduzione dello stress ossidativo quando usato da solo o in combinazione con l'omeg acido grasso a-3 DHA.

La stessa perdita di peso ha dimostrato di ridurre l'infiammazione, e sembra che maggiore è la perdita di peso maggiore è l'effetto anti-infiammatorio. Questo potrebbe essere attribuibile a una riduzione della quantità di grasso della pancia molto infiammatorio e / o al risultato di alcuni pazienti nella chetosi nutrizionale.

Il beta-idrossibutirrato ha potenti effetti regolatori sull'infiammazione

Tra i molti "fattori nutrizionali" con potenziali proprietà anti-infiammatorie, il chetone beta-idrossibutirrato (BOHB) sta emergendo sia come altamente potente che univocamente sicuro come trattamento a lungo termine per l'infiammazione. Quando nella gamma fisiologicamente normale si osserva con la chetosi nutrizionale, BOHB attiva un numero di geni diversi che proteggono le nostre cellule dallo stress ossidativo e dall'infiammazione.

Le specie reattive dell'ossigeno (ROS), note come "radicali liberi" sembrano essere collegate a infiammazione. I FANS non possono bloccarli. BOHB impedisce che questa intera classe di composti pro-infiammatori venga creata in primo luogo.

Si prega di consultare l'originale Virta Post per il diagramma degli effetti contrastanti delle diete contenenti carboidrati-plus- il totale delle proteine ​​supera il 30% (sopprimendo la chetogenesi) e una dieta chetogenica sulle vie infiammatorie a valle regolate da BOHB.

All'inizio di una dieta chetogenica ben formulata, l'acido grasso più comunemente attaccato dai ROS, chiamato acido arachidonico, prontamente aumenta. Molto meno AA viene distrutto dai ROS quando il corpo è in chetosi nutrizionale, quindi è necessario fare meno sforzi per mantenere i livelli ottimali di membrana di questo importante acido grasso essenziale.

Il livello di AA nella membrana muscolare è fortemente correlato con la sensibilità all'insulina offre quindi una spiegazione per il rapido miglioramento della sensibilità all'insulina dopo l'inizio di una dieta chetogenica.

Studi clinici che dimostrano una riduzione dell'infiammazione

In uno studio randomizzato che confronta due diete dimagranti – una chetogenica e l'altro basso contenuto di grassi, alto contenuto di carboidrati – la dieta chetogenica ha dimostrato effetti anti-infiammatori molto più importanti dopo 12 settimane. Inoltre, nel nostro studio Virta / IUH di pazienti con diabete di tipo 2, sia il conteggio dei globuli bianchi sia la proteina C-reattiva (CRP) sono stati drasticamente ridotti nel gruppo chetogenico rispetto al consueto gruppo di controllo al follow-up di 1 e 2 anni. In particolare, la riduzione della CRP nel gruppo di dieta chetogenica a 1 anno era paragonabile in grandezza (35-40%) a ciò che si vede con il farmaco statine più potente. Ma a differenza della statina, che sembra focalizzata principalmente sulla CRP e non ha alcun effetto sulla conta delle cellule biologiche, la chetosi nutrizionale si rivolge a entrambi, fornendo un effetto più equilibrato sulla rete di componenti bioattivi che interagiscono con l'infiammazione.

Forse, la chetosi nutrizionale dovrebbe essere considerata la nuova normale metabolica per le persone con malattie associate o causate da infiammazione cronica.

Questo post è stato condensato da infiammazione, chetosi nutrizionale, diabete di tipo 2 e modulazione cheto-immune di Stephen Phinney, MD, PhD, Bailey, Ph.D., Jeff Volek, PhD , RD 3 gennaio 2019 https://blog.virtahealth.com/ketone-supplements/ https://blog.virtahealth.com/inflammation-ketosis-diabetes/Altre informazioni scientifiche e citazioni del supporto gli studi sono inclusi in th e Virta post.

Non sei sicuro di quale sia la dieta chetogenica? Si prega di leggere, qual è la dieta chetogenica? , nel mio blog https://2healthyhabits.wordpress.com/2018/02/02/what-is-the-ketogenic-diet/

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