Funziona Keto? | TheSassyRebel


 filetto di pesce marrone su piatto di ceramica bianca

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Come qualsiasi donna sopra i cinquanta o dopo la menopausa apprende presto, togliersi il peso diventa più difficile con l'avanzare dell'età. So che nel mio caso, non importa quanto duramente ho esercitato, C'erano questi ultimi dieci sterline che non potevo perdere.

Ho iniziato ad allenarmi poco più di due anni fa e avevo perso quasi 30 libbre. Avevo cambiato la mia dieta, mangiato proteine ​​magre, verdure, molta frutta e verdura, ed eliminato gli alimenti trasformati, e alla fine lo zucchero, ad eccezione degli zuccheri naturali come frutta e miele.

L'anno scorso, mi sembrava di raggiungere il picco e peggio , Ho guadagnato 10 libbre!

Andavo in palestra e mi allenavo duramente ad alta intensità, allenamento con i pesi e cardio, ma non riuscivo a scrollarmi di dosso i dieci che avevo recuperato.

Lo scorso gennaio dopo essermi concessa una seria vacanza, ho deciso di provare keto.

Ho letto un sacco di roba, ho guardato i documenti e i professionisti su YouTube e mi sono sentito abbastanza bene su come farlo nel modo giusto. Non volevo contare i macro e le cose perché pensavo che fosse piuttosto difficile, e mi piace mantenere la mia vita semplice. Senza offesa per le persone hard core keto.

Cos'è il keto?

La dieta chetogenica è uno stile di vita in cui si consumano grassi, proteine ​​moderate, verdure e alcuni frutti di bosco o niente affatto e nessun contenuto di carboidrati . Questo costringe il tuo corpo a bruciare chetoni come combustibile invece del solito zucchero che bruciamo, da qui il non mangiare carboidrati che si convertono in zucchero per produrre energia. Questa è la versione breve, ma una semplice ricerca su Google ti darà un sacco di informazioni su Keto.

Come ho fatto?

In realtà era molto semplice. Ho appena iniziato un giorno inghiottendo un cucchiaio di olio di cocco, che ho fatto ogni mattina, mangiando pancetta e uova senza pane tostato, e poi ho continuato a mangiare grassi come olio d'oliva, crema di formaggio, formaggi, carni (quantità moderate come proteine ​​hanno bisogno di rimangono moderati), gli avocado che sono grassi sani e tutto ciò che non contiene zuccheri o carboidrati.

Mangiare keto in realtà era piuttosto divertente all'inizio e non volevo nemmeno i carboidrati perché mi assicuravo di essere pieno di grassi. All'inizio era un po 'spaventoso, ma mi sono detto di fidarmi del grasso e del processo. Non è stato difficile e mi piace fare spuntini con le noccioline, quindi l'ho fatto spesso, oltre a fare spuntini con formaggio e peperoni.

Per circa due settimane e mezzo, ho sentito che questa era la dieta più semplice che avessi mai stato su, non che ho provato molte diete, ma questo è stato facile. Ho iniziato a perdere peso dopo due giorni, e dopo tre settimane avevo perso 8 libbre senza provare, senza aggiungere nulla ai miei allenamenti.

Nella settimana 3, le cose hanno iniziato a cambiare, e dopo la settimana 4, ho dovuto fermarmi .

Ecco la mia lista di cose che erano buone su Keto, oltre a ciò che era male.

The Benefits

E 'stato facile da fare. Ho mangiato un sacco di cose che non avrei mai permesso di mangiare prima a causa dell'alto contenuto di grassi, come burro e peperoni. Bene, ho sempre mangiato burro, ma mi sono astenuto da cose come i peperoni.

Il peso è venuto fuori molto facilmente.

Sono in perdita per altri benefici. Seriamente, lo sono.

The Down Side

Ha! Lascia che ti dica, c'era un lato negativo.

Ora, mi rendo conto che ci sono un sacco di Keto die Duro là fuori, ma tutti sono diversi. Se keto funziona per te, fantastico! Ma non esiste una taglia adatta a tutte le diete, quindi non arrabbiarti, gente. Lo dico come lo è stato per me.

La terza e la quarta settimana è quando le cose hanno davvero iniziato a fare un tuffo nel naso. Ecco cosa ha iniziato a andare storto.

  • Mi stavo stancando della mia dieta limitata per uno, poiché ci sono così tante cose che non puoi mangiare. Amo una varietà di frutta e verdura, e mi mancavano seriamente questi, così come tutti i nutrienti forniti. Anche mangiare in casa di altre persone è difficile, perché non sono qualcuno che inizia a dire alla gente cosa dovrebbero servire a causa delle mie scelte.
  • Semplicemente non assumevo abbastanza nutrienti, cosa ovvia quando hai una dieta limitata.
  • Avevo ridotto la forza e la resistenza in palestra. So che molti direbbero il contrario, ma i miei muscoli si stavano riducendo e mi piacerebbe fare una cacca molto più veloce del solito. Riuscii a malapena a superare un giro di affondi. Il mio allenatore ha dovuto ridurre i miei pesi. È logico quando pensi di mangiare meno proteine ​​per rimanere in chetosi. I muscoli hanno bisogno di proteine. La cosa strana è però, stavo mangiando la stessa quantità di carne che faccio quando non sono in keto, ma solo in questo modo mi ha colpito. Forse ha influito sul modo in cui ho elaborato le proteine. Non lo so.
  • La mia pelle è diventata cedevole e la mia faccia è diventata giallastra. Sì. Sono lontano dall'essere sovrappeso e non dovrei avere la pelle flaccida per perdere peso. Sono le stesse 10 libbre che avevo perso l'anno prima senza avere questo problema. All'inizio, la mia pelle brillava e sembrava fantastica, ma alla terza settimana avevo occhi infossati, borse sotto gli occhi e il mio viso letteralmente cadeva. Non era un aspetto carino e snello. Sembravo malato. Stavo anche avendo eruzioni cutanee.
  • All'inizio facevo la ketoinfluenza e non era divertente.
  • Il mio respiro era cattivo. Ketosis, sai?
  • Ero una stronza. O.M.G., il mio umore è mai cambiato in peggio. Tutto e tutti mi stavano seriamente innervosendo. Mi piacerebbe scattare. Mi lamenterei. Ero solo una persona terribile. Non potevo nemmeno sopportare me stesso, ero così stronzo. Mio marito stava iniziando a non voler stare con me e chi poteva biasimarlo? Anche il mio cane si stava innervosendo intorno a me. Non fantastico! Ero terribile Questo è durato fino alla settimana 4, ben oltre la fase di influenza cheto. Te l'ho detto, ero così arrabbiato e aggressivo, avrei potuto guidare un esercito.
  • Non appena mi sono fermato, il peso è tornato. Non è solo una dieta sostenibile a lungo termine per me.
  • Ed ecco la cosa definitiva e peggiore che è accaduta. Non ho la cistifellea e, a causa della sindrome di Sjogren, ho bisogno di guardare i miei enzimi epatici. Mangiare tutto quel grasso prende il pedaggio su un fegato che deve fare gli straordinari per elaborare questo grasso. Non avendo una cistifellea, non era una buona idea per me andare avanti con Keto. Se non hai una cistifellea, fai attenzione. Il mio stomaco e il lato destro cominciarono a fare del male come un matto. Mi sentivo come se il mio fegato stesse crescendo fino a raddoppiare la sua dimensione, seriamente. Fa male come l'inferno. Abbastanza cattivo da voler piangere a volte. Sapevo che non andava bene. Ho imparato molto tempo fa ad ascoltare il mio corpo, quindi ho rinunciato a Keto.

Avendo visto innumerevoli video da esperti medici di keto, sono ben consapevole che alcuni predicano i loro metodi per i pazienti con cistifellea di essere in keto in sicurezza . Ma sai una cosa? Tutto stava diventando troppo complicato.

Un amico molto saggio mi ha detto qualche anno fa, che il cibo non dovrebbe essere complicato. È il cibo.

Non appena ho rinunciato a Keto, ho messo un pezzo di pane integrale intinto in olio d'oliva e nel giro di un'ora, ho avuto la mia dolce disposizione indietro. Sì, dolce come una torta. Il mio umore è tornato alla normalità. Di nuovo ero il mio vecchio io.

Il mio stomaco, tuttavia, ha richiesto un po 'di tempo per tornare alla normalità e ottenere dolore libero. Non posso dire esattamente per quanto tempo perché è stata una cosa graduale, ma lasciatemi dire che questo mi ha spaventato. Niente era normale a proposito di tutto ciò.

Ora, mi sto godendo il cibo di nuovo. Mangio più di una dieta mediterranea che include un sacco di cereali integrali, un sacco di verdure e frutta, legumi, noci e un sacco di olio d'oliva. Non sono mai stato grande con le carni, quindi mangio 2-3 once di carne al giorno, di solito pesce o pollo per proteine ​​magre, e mi tengo il più lontano possibile dagli alimenti lavorati. Non ho mangiato zucchero da circa un anno a meno che non sia un'occasione speciale. Poi mi concederò un piccolo pezzo di dolce, ma mi sento sempre come spazzatura dopo. Blech.

Tornando a mangiare normalmente di nuovo, mi sento molto meglio. Ho energia, e ho ancora la mia forza e resistenza in palestra. Mi sento di nuovo così forte che recentemente ho iniziato ad allenarmi a fare pull up a 52. Questa è una cosa davvero fantastica!

Quindi, io non sono un dottore, e la verità è che molti siti web popolari promuovono anche i dottori non sono scritti da medici, quindi leggi con cautela. Sì, ci sono medici che sono sostenitori di Keto, ma personalmente ritengo che se vuoi apportare un drastico cambiamento alla tua dieta, consulta il tuo dottore per primo. Non essere sciocco come me. Penso di essere fortunato che non sia successo niente di peggio, o almeno spero di non aver causato danni permanenti al mio fegato. Essendo un paziente autoimmune, non avrei mai dovuto provarlo senza consultare il mio reumatologo. Lo darò a lezione appresa.

La mia filosofia ora è usare il buon senso quando si mangia. Mangio bene, vero, cibi integrali, biologici quando possibile. Mi astengo dallo zucchero se non nei frutti e nel miele, ad eccezione della strana porzione di dessert nelle occasioni speciali. Mi tengo il più lontano possibile dagli alimenti lavorati e occasionalmente mangio solo carni rosse. Sono un enorme innesco di infiammazione per me. Tengo basse le calorie, ed è facile farlo quando sei pieno di cereali, frutta e verdura. Non contiamo nemmeno le calorie.

La vita è breve e il cibo dovrebbe essere sano e piacevole. Non sono un fanatico della mia dieta, e confesso che manterrò un Big Mac quando viaggio. Va bene indulgere. È quando abitualmente mangiamo rifiuti che ci mettiamo nei guai.

Mangiare keto è stata un'esperienza, questo è certo. E per rispondere alla domanda del titolo, sì, funziona, ma c'è un enorme scambio. Molti amano, molti no, e io sono nel campo di non fare. L'ho provato e ho scoperto che non è una panacea. Ha vantaggi medici per certe persone, ma non è per tutti.

Sono felice di godermi il cibo di nuovo, e persino di essere entusiasta di mangiare muesli, pieno di avena e cereali, noci e frutta. Nel latte di mandorle, ovviamente. Questo è l'esatto contrario di keto. Devo aggiungere che, dopo essermi fermato, ho recuperato rapidamente il mio peso. Sono passato a mangiare più Mediterraneo, e poi ho perso rapidamente quegli stessi chili, solo il modo salutare.

Mi rifiuto di sottolineare il cibo più. Nessuno dovrebbe. Quando mi ritrovo a pensare troppo o meno a qualcosa da mangiare, ricordo le semplici parole del mio saggio amico: "È cibo. Il cibo non dovrebbe essere complicato. "

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