Dieta Carnivora – Maria Mind Body Health


Indovina cosa? Ho scritto il libro di cucina di Carnivore con mio marito Craig che scrive la scienza nella questione anteriore del libro dei carnivori! Ora è in prevendita su Amazon! Clicca QUI per verificarlo!

Più di 10 anni fa, nel mio primo libro, Secrets to a Healthy Metabolism, scrissi di quello che chiamo "giorno di proteine ​​pure". Sapevo che c'era un forte effetto termico del cibo con proteina. Le mie linee guida per una giornata di proteine ​​pura non erano i carboidrati (nessuna verdura) e solo i grassi che erano naturalmente nella proteina, nessun grasso aggiunto. Non l'ho chiamato carnivoro, perché in realtà non era una parola che avessi mai sentito o usato in quel momento. Ora la dieta dei carnivori sta diventando molto popolare. La cosa divertente è che mi viene chiesto, "quindi sei carnivoro adesso?" Quando in realtà, ho mangiato zero carboidrati per molti anni.

In qualche modo è iniziato dopo aver adottato Micah e Kai. La vita era così impegnata a destreggiarsi con un bambino, un bambino piccolo e lavorare. Carnivore mi ha semplificato la vita! Inoltre, ai miei ragazzi non piacevano le verdure. Pensavo che avessero bisogno di mangiarli, così Craig e io abbiamo iniziato a ricercare i cibi più nutrienti. INDOVINA UN PO? Non sono le verdure con la maggior parte dei nutrienti, è carne di MANZO e ORGANO! I miei ragazzi amano mortadella, hot dog e salsicce, ci assicuriamo solo di prenderli dagli US Wellness Meats che rende il più delizioso Tomahawk Ribeyes, bologna e hot dog senza zucchero e persino braunschweiger senza zucchero! Clicca QUI per dare un'occhiata!

Non puoi negare la scienza e dal momento che AMIAMO carne e insetti nelle carni degli organi tutto il tempo, non mi preoccupo che non mangiamo le piante. Ora sappiamo che le piante hanno problemi e anti-nutrienti e non sono perfette. Le verdure avevano molti tipi di cose (ossalati, fitati, ecc. Di cui discutiamo dettagliatamente nel nostro libro di cucina Carnivore) che possono effettivamente ferirti. E le vitamine nelle piante non sono quasi bio-disponibili come quelle nelle carni, il che significa che non quasi altrettanti vengono assorbiti. Quindi, anche alcune piante che sono più alte in nutrienti (come gli spinaci) non comportano che molti nutrienti vengano assorbiti nel corpo a causa di anti-nutrienti. Le proteine ​​animali non hanno questo problema, assorbi quasi tutte le sostanze nutritive.

Dai un'occhiata a questo grafico del nostro libro KETO: La guida completa al successo sulla dieta chetogenica!

Craig e io comprendiamo la scienza dietro i nostri concetti di giorni di proteine ​​pure, che ora ci si riferisce alla dieta carnivora. Una giornata di proteine ​​pura mantiene i muscoli mentre si utilizza il grasso sul corpo per generare carburante e chetoni. L'effetto termico della proteina aiuta a bruciare anche le calorie!

La dieta carnivora sta diventando più popolare e ben nota ed è un ottimo strumento per migliorare i risultati. Ma è anche un forte strumento per aiutare a migliorare ulteriormente la salute. Così tante condizioni come Lyme, dolore cronico, problemi autoimmuni, bipolor, problemi di pelle e molto altro ancora possono realizzare ancora più riduzione dei sintomi e persino la remissione quando si mangia carnivoro. Nel nostro libro The Carnivore Cookbook introduciamo il protocollo Carnivore Autoimmune (CAP) per aiutare a guarire come Craig ha fatto con il suo Lyme. Craig è stato in grado di eliminare tutto il suo dolore migratorio mangiando una dieta di carnivori nell'ultimo anno e mezzo. Nessuno dei protocolli di Lyme che ha provato (e ce n'erano dozzine) è stato in grado di farlo per lui.

Quindi potresti pensare, per quanto riguarda i tuoi libri e ricette precedenti? Non sono buoni? No, non è quello che sto dicendo. Se mi aveste detto 20 anni fa, quando ho iniziato il mio stile di vita cheto, che avevo bisogno di seguire una dieta in cui si mangia solo carne e uova, avrei pianto. La dieta carnivora mi sarebbe sembrata terribile. Avevo 16 anni e volevo ancora le mie ricette preferite, solo senza carboidrati e zucchero. Le nostre diete evolvono; che aspetto ha la tua dieta ora rispetto a 10 anni fa sembra molto diverso da oggi e sembra diverso anche per me! Va bene! Siamo sempre alla ricerca di conoscenza e nuove informazioni. Se la tua dieta cheto sta funzionando per te e hai raggiunto i tuoi obiettivi di perdita di peso e gli obiettivi di cura, bene! Se non l'hai fatto e vuoi passare al punto successivo, il carnivoro è un'ottima opzione. O se vuoi solo migliorare la salute generale e semplificarti la vita (cucinare in modo carnivoro è davvero semplice), quindi provarlo.

Se stai appena iniziando il tuo stile di vita keto e la dieta carnivora è eccessiva al momento, è ok! È così che ho iniziato! Taglia le verdure amidacee, i pani, la pasta, il riso e assicurati di mangiare alcune proteine ​​animali. Tutti i miei libri sono estremamente bassi di carboidrati. La maggior parte dei miei libri sono senza frutta a guscio / nocciole comunque perché consiglio sempre ai clienti di tagliarli fuori per risultati veloci. Inoltre, nei miei libri (The 30 Day Ketogenic Cleanse, Quick e Easy Ketogenic Cooking, The Ketogenic Cookbook, Easy Chiry Free Free Ketogenic Recipes) ci sono solo circa 5 verdure (il più basso carb e meno problematico) incluso, se il carnivoro non è per te.

Sto organizzando una lezione di Carnevale per questo 13 ottobre se desideri maggiori informazioni. Restate sintonizzati per le iscrizioni! Lo spazio di classe sarà limitato.

Il libro di ricette "Love the Protein Sparing Modified Fast! Avevo aggiunto carboidrati occasionali nella mia dieta da gennaio dopo aver mangiato pulito per oltre 2 anni. Il mio peso era salito di circa 10 chili, quindi sapevo che avevo bisogno di pulire la mia dieta. Ho letto della dieta PSMF (Protein Sparing Modified Fasting) e ho acquistato il libro di cucina. Seguendolo per 6 giorni e giù 7,8 libbre! "- Susan

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