7 semplici modi per rimanere in pista al barbecue


I barbecue sul cortile sono un vero campo minato quando stai cercando di perdere peso e rimanere in buona salute. Innanzitutto, la maggior parte di loro è una delizia per i carnivori: molta bistecca, hamburger e bratwurst sfrigolano irresistibilmente alla griglia. In secondo luogo, i cookout ridefiniscono l'insalata come "qualcosa di immerso nella maionese ad alto contenuto di grassi". E i dessert? Fuggedaboutit, anche se hai spazio dopo quella festa all'aperto.

Ma se scegli di allontanarti dal tuo programma di dieta per partecipare ai festeggiamenti, puoi fino a rimanere con successo in pista al BBQ facendo buone scelte e facendo un piccola preparazione. In primo luogo, sapere quali alimenti tenere lontano (o almeno per mantenere una piccola porzione piccola). Fai clic qui per ottenere il nostro elenco delle 5 peggiori bombe caloriche al barbecue. Quindi, sii intelligente sulle scelte alimentari che fai mentre sei lì. Ecco come continuare a vincere in perdita di peso senza perdere il divertimento:

1. Volontariato per portare le app
Se non vuoi che la tua unica scelta sia patatine e salsa di cipolle ad alto contenuto calorico o un vassoio di formaggi e salsicce, offri di portare un meraviglioso piatto vegetariano con salsa a basso contenuto di grassi o patatine al forno con salsa o hummus.

Come preparare il barbecue pronto per il barbecue

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2. BYOM (Bring Your Own Meat)
Abbastanza facile da fare quando si ospita e molto apprezzato dai padroni di casa quando non lo si è, poiché la carne è la parte più costosa del pasto. Controlla prima che il tuo host sia d'accordo. Se sta organizzando una festa gastronomica a base di manzo di kobe o quaglie individuali, potresti semplicemente voler esercitare il controllo delle porzioni. Ma è altrettanto facile gettare un tacchino o un hamburger vegetariano o un hot dog alla griglia quando il grillmaster cucina hamburger e marmocchi normali. Di solito gli amici sono felici di ospitarti.

Se hai la scelta, scegli pollo alla griglia, pesce o manzo magro. Anche un hot dog normale è meno grasso e ricco di calorie rispetto ad altri tipi di salsicce. Risparmia un sacco di calorie e carboidrati dicendo di no al panino e al formaggio. Evita la maionese. Attenersi alla senape, all'aneto o ad un po 'di ketchup (solo un po' poiché è pieno di zucchero che può stimolare l'appetito).

3. Take a Small Scoop of Coleslaw
Anche se è fatto con maionese ad alto contenuto di grassi, una porzione (circa tre once) è solo di circa 172 calorie e ha due grammi di fibre (grazie cavolo!), Secondo il Dipartimento statunitense di Agricoltura. Meglio ancora, creane uno tuo – basta sostituire il maionese a basso contenuto calorico per il normale o fare una salsa a base di aceto e puoi ridurre le calorie di almeno i due terzi.

4. Have Some Baked Beans
Attenersi a mezza tazza o meno perché sono ricchi di calorie. Una tazza ne ha più di 300, a seconda del marchio. Ma sono ricchi di fibre soddisfacenti: mezza tazza di Bush originale, ad esempio, ha cinque grammi di fibra per solo 150 calorie. * Assicurati di optare per varietà a basso contenuto di sodio se sei il portatore di fagioli. [19659003] 5. Load Up on Green Salad
In questo periodo dell'anno, la produzione è abbondante. Porta la tua insalata verde (aggiungi un sacco di verdure a basso contenuto calorico) da condividere e una bottiglia di condimento a basso contenuto calorico. Oppure, optare per spiedini di verdure alla griglia, che sono pieni di fibre e fanno leggere calorie.

6. Have Whole Wheat Pasta Salad
Le possibilità che qualcuno lo faccia? Abbastanza magra. Ma non devi essere molto cuoco per mettere insieme una fantastica insalata di pasta. Scegli una forma divertente, come cavatappi (fusilli), ruote di carro, papillon o gemelli. Aggiungi alcune verdure, come i pomodorini tagliati a metà, i piselli freschi, gli snapbeans (sbollentati un po 'per ammorbidirli), le carote grattugiate, l'edamame (semi di soia), il mais, gli scalogni, i peperoni, le cipolle o qualsiasi cosa tu abbia fresco. Colpisci il sapore con erbe fresche, come basilico, origano o menta o persino trucioli di zenzero con un leggero condimento di olio d'oliva e aceto balsamico o aromatizzato con un tocco di senape di Digione per legarlo. Una spolverata di feta senza grassi aggiunge alcune proteine ​​con pochissime calorie.

7. For Dessert, Think Fresh or Frozen
Termina il pasto con una fetta di anguria, una pallina di macedonia o un sorbetto alla frutta o un bar di frutta congelato più sano come il marchio Outshine *, che ha 60-80 calorie, a seconda del sapore e non contiene sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, secondo una ricerca sugli edulcoranti potrebbe essere a rischio di obesità e diabete.

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