20 ricette per la tua cucina di casa!


 Ricette chetogeniche a basso contenuto di carboidrati #keto #lowcarb : //ketosummit.com/low-carb-ketogenic-indian-recipes "title =" Ricette indigene chetogeniche a basso contenuto di carboidrati #keto #lowcarb #indian #recipe - https://ketosummit.com/low-carb-ketogenic-indian- ricette "/> 

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Il cibo indiano è così saporito. Ma spesso è troppo allettante ordinare aglio naan o riso quando mangi fuori. Inoltre, non sai davvero se hanno aggiunto zucchero o MSG al tuo curry o se hanno cucinato il tuo pollo nell'olio di canola.

Cucinare il tuo cibo chetogenico indiano è molto più sano e può essere altrettanto delizioso. Molte ricette al curry usano pomodori, che possono aumentare il conteggio netto di carboidrati del piatto. Quindi, se stai cercando di limitare l'assunzione di carboidrati in modo più rigoroso, quindi considera di ridurre il numero di pomodori richiesti dalla ricetta.

Molti di questi le ricette contengono curcuma, che è rinomata per i suoi benefici per la salute. Dr. Carolyn Anderson, M.D. crede fortemente nei benefici di questa spezia. "Le sue proprietà anti-infiammatorie sono incredibilmente potenti. In effetti, nessun altro ingrediente alimentare è più efficace nel ridurre l'infiammazione nel corpo. ”

In effetti, amiamo così tanto i benefici per la salute della curcuma che abbiamo creato Turmeric Soothe, un integratore per massimizzare gli effetti benefici di questa spezia.

Abbiamo messo insieme questo elenco di ricette indiane keto per aiutarti a scegliere piatti sani e deliziosi da preparare per la cena. Questo elenco contiene molte ricette diverse: alcune sono più autenticamente o tradizionalmente indiane di altre.

In genere ti suggeriamo di rimanere libero dai latticini quando vai in cattività poiché molte persone non reagiscono bene ai latticini anche se lo hanno mangiato per tutta la vita. Tuttavia, tradizionalmente, le ricette indiane contengono molto latte. Se una ricetta contiene ingredienti caseari, l'abbiamo etichettata come tale e includiamo sostituzioni non casearie.

Se desideri scaricare questo intero elenco di ricette indiane a basso contenuto di carboidrati / cheto, fai clic sul pulsante verde in basso e ti invieremo per email l'intero elenco.

Ecco alcune delle ricette indiane di Keto che abbiamo incluso:

Se fai clic o tocchi uno dei link sopra, ti porterà immediatamente alla ricetta seguente. Oppure scarica l'intero elenco facendo clic sul pulsante verde in basso.


Ricette indiane Keto: Keto Curry

Curry di pollo al cocco

– Keto Summit

 Keto Curry di pollo al cocco #keto https://ketosummit.com/keto-coconut-chicken-curry[19659015RedazioneIngredienti:</strong> Petti di pollo, olio di cocco, crema di cocco, brodo di pollo, carota, pomodoro, curry, zenzero fresco, aglio, coriandolo, sale, pepe. </p>
<p> Pollo al curry … uno dei piatti indiani più popolari (se non molto specifici). Questo usa la crema di cocco per creare una salsa super deliziosa che non ha bisogno di essere zuccherata, dato che ottieni gli aromi aromatici di aglio, zenzero e curry. </p>
<h3 id= Baingan ka Bharta (melanzana indiana)

– My Heart Beets

 Ricette indigene chetogeniche a basso contenuto di carboidrati #keto #lowcarb #indian #recipe - https://ketosummit.com/low-carb-ketogenic-indian- ricette

Credito fotografico: Ashley di My Heart Beets

Ingredienti: melanzane, olio di avocado, semi di cumino, cipolla bianca, spicchi d'aglio, zenzero, pepe di Serrano, polvere di coriandolo, sale, polvere di curcuma, garam masala, pepe nero macinato, paprika, pomodori, coriandolo.

Questo è un piatto indiano popolare con molte varianti diverse. Bharta significa purè di verdure e questo piatto contiene molte melanzane affumicate mescolate con pomodori e tonnellate di spezie e condimenti. Se non sai come fumare le melanzane, non ti preoccupare, Ashley ti insegna come farlo usando il forno. Servire con spaghetti di zucca o una grossa porzione di riso al cavolfiore per una ricetta chetogenica vegetariana (e vegana).


Korma di anacardi

– Stagionale e salato

 Korma di anacardi

Credito fotografico: Angela di Seasonal & Savory

Ingredienti: anacardi salati, latte di cocco, aglio, zenzero pasta, jalapeno fresco, curry in polvere, curcuma macinata, olio d'oliva, cipolla bianca, verdure a scelta, acqua, sale.

Questo delizioso e semplice korma è anche completamente vegetariano / vegano (oltre a basso contenuto di carboidrati) e può essere cambiato con qualsiasi verdura ti piaccia. Ci vogliono solo circa 30 minuti per fare. Fai una prova per aggiungere più verdure alla tua dieta cheto.

Scrummy Curry Lamb Curry

– Irena Macri Food Fit For Life

Ingredienti: olio di cocco, agnello, cipolla scura, peperoncino rosso, sedano, aglio, garam masala in polvere, curcuma polvere, semi di finocchio, burro chiarificato, latte di cocco, concentrato di pomodoro, acqua, sale marino, carote, succo di lime o limone, coriandolo fresco (coriandolo) o prezzemolo.

Mentre i curry di pollo sono in genere i più popolari nel Regno Unito e negli Stati Uniti, il curry di agnello è in realtà molto popolare in India. Questo curry di agnello al cocco è facile da preparare e può essere gettato nel crockpot. È super gustoso e gli avanzi possono essere congelati (se ce ne sono).

Curry facile a cottura lenta – 2 modi

– Rubini e ravanelli

Ingredienti: (pollo) – cosce di pollo senza pelle, latte di cocco, pasta di curry verde. (Manzo) – carne di spezzatino di manzo, latte di cocco, pasta di curry rossa.

Tutto è più facile con una pentola a cottura lenta e questa ricetta indiana cheto non fa eccezione. Getti letteralmente tutto il cibo delizioso e servi in ​​poche ore. E ha un ottimo sapore con carne di manzo o pollo.

Chicken Tikka Masala (Contiene Dairy)

– Swiss Paleo

Ingredienti: petti di pollo, aglio, zenzero, peperoncini tailandesi rossi, garam masala, coriandolo macinato, cumino macinato, grasso intero semplice yogurt greco, cipolla, burro chiarificato, pomodori, sale, anacardi, coriandolo fresco, spicchi di lime.

Non abbiamo potuto mettere insieme un elenco di ricette indiane keto senza includere il pollo tikka masala. Anche se questa famosa ricetta non è tradizionalmente indiana! Le sue origini esatte sono controverse, ma la maggior parte concorda sul fatto che proviene dal Regno Unito … Se non si ha familiarità con il pollo tikka masala, si tratta di pezzi di pollo arrostiti tandoori in una salsa di pomodoro cremosa. Per rimanere senza latticini, utilizzare invece yogurt al cocco o crema al cocco in questa ricetta.

Keto Cavolfiore Pollo al curry

– Keto Summit

 Keto Cavolfiore Pollo al curry #keto https://ketosummit.com/keto-cauliflower-chicken-curry[1965904410/10Ingredients:</strong> petti di pollo, olio di cocco , cumino in polvere, sale, cavolfiore, brodo di ossa o brodo di pollo, crema di cocco, curry in polvere, aglio in polvere, pepe. </p>
<p> Ravviva i tuoi pasti con questo delizioso curry di pollo al cavolfiore Keto. Caldo, abbondante e soddisfacente, questo curry dovrebbe controllare le tue scatole e costituisce un pasto abbondante in famiglia. </p>
<h3 id= Pentola a pressione Keto Beef Curry

– Keto Summit

 Pentola a pressione Keto Beef Curry Ricetta #keto https://ketosummit.com/pressure-cooker-keto-beef-curry-recipe

Ingredienti: Bocconcini di manzo, broccoli, zucchine, brodo di manzo, curry in polvere, aglio in polvere, crema di cocco, sale, pepe.

Questo curry di manzo a basso contenuto di carboidrati è così facile da renderlo la tua ricetta per l'ora di cena quando hai bisogno di qualcosa di semplice e caldo – perfetto per le serate invernali. Fai andare la pentola a pressione con tutti i tuoi ingredienti all'interno e in solo un'ora, sarai seduto a goderti questo piatto confortante.

Keto Curry di melanzane al cocco

– Keto Summit

 Keto Curry di melanzane al cocco

Ingredienti: olio di avocado, melanzane, funghi bianchi, cipolla, aglio, zenzero fresco, crema di cocco, cumino macinato, coriandolo in polvere, curcuma in polvere, peperoncino in polvere, sale, pepe nero macinato, coriandolo.

Ecco la ricetta perfetta per tutti i vegetariani (o per coloro che stanno cercando di andare vegetariano): questo curry di melanzane al cocco è pieno di sapore con un po 'di calore e, naturalmente, è a basso contenuto di carboidrati. Assicurati di scegliere una bella melanzana solida per i migliori risultati.

Ricette indiane Keto: piatti di pollo Keto

Cosce di pollo stile Tandoori (contiene latticini)

– I Breathe I'm Hungry

 Paprika di pollo con panna acida Sugo

Credito fotografico: Mellissa di I Breathe I'm Hungry

Ingredienti: yogurt, pasta di curry piccante, salsa di pesce, succo di lime, stevia o Splenda, cosce di pollo.

Queste cosce di pollo cheto sono così facili da realizzare che potrebbero essere considerate imbrogli. Hanno un gusto straordinario che non può essere battuto e con questa semplice ricetta, puoi averli in pochissimo tempo. Se stai evitando i latticini, usa invece yogurt al cocco in questa ricetta.

Pollo al curry al forno

– Loto salato

 Ricette indigene chetogeniche a basso contenuto di carboidrati #keto #lowcarb #indian #recipe - https://ketosummit.com/low-carb-ketogenic-indian-recipes[19659066[PhotoAttestazione:KatjadiSavoryLotus</p>
<p> <strong> Ingredienti: </strong> cosce di pollo, olio di cocco, cipolla, semi di cumino, polvere di cumino, polvere di coriandolo, curcuma, garam masala, cannella in polvere, polvere di cardamomo, brodo di ossa fatto in casa (o acqua), pomodoro, latte intero di cocco, aglio, zenzero, sale marino celtico, coriandolo fresco, pepe di Cayenna (facoltativo). </p>
<p> Questa ricetta indiana cheto è molto semplice se pianifichi in anticipo. Lasciare marinare il pollo nella salsa dolce e salata aggiungerà più sapore e lo renderà più tenero e succoso. </p>
<h3 id= Pollo arrosto intero speziato indiano

– That Paleo Couple

Ingredienti: pollo, aglio, zenzero, garam masala, peperoncino piccante macinato, sale, succo di limone, dragoncello, cipolla, burro chiarificato, chiodi di garofano, grani di pepe neri, baccelli di cardamomo, stecca di cannella, brodo di pollo, coriandolo fresco.

Questo pollo arrosto speziato intero richiede un po 'più tempo per cucinare, ma rende un piatto super tenero e delizioso che vale la pena aspettare. Molte ricette indiane richiedono molte spezie che potresti non avere prontamente disponibili nella tua dispensa. Ma sono un investimento utile in quanto quelle spezie aiuteranno a rendere i tuoi piatti di cheto molto più saporiti.

Pollo arrosto speziato indiano Paleo

– Plaid e Paleo

Ingredienti: pollo, burro nutrito con erba, aglio in polvere, zenzero macinato, cumino macinato, curcuma, peperoncino in polvere, pepe, sale marino, dolce cipolla, limone piccolo.

Questo pollo intero di ispirazione indiana è così succoso e tenero che cade per lo più quando ha finito. Questa ricetta di pollo Keto è facile da preparare e richiede solo un paio d'ore per cucinare.

Crispy Indian Chicken Drumsticks

– Paleo Flourish

 Paleo Indian Chicken Drumstick Recipes

Ingredienti: cosce di pollo, sale, garam masala, olio di cocco.

Sebbene non sia tradizionalmente indiana, questa ricetta ti dà un sacco di sapore indiano. È una delle ricette più semplici da preparare e l'unica spezia di cui avrai bisogno è il garam masala. Se non hai a portata di mano il garam masala, usa invece il normale curry in polvere. Queste cosce di pollo avranno una deliziosa pelle croccante senza bisogno di alcun rivestimento di farina.

Keto Chicken Korma

– Keto Summit

 Keto Chicken Korma

Ingredienti: cavolfiore, olio di cocco, sale marino, baccelli di cardamomo o cardamomo macinato, mandorle affettate, petto di pollo, cipolla, aglio, polvere di curry, cannella in polvere, zenzero in polvere, acqua, crema di cocco, stevia, coriandolo fresco o prezzemolo.

Se le spezie piccanti nel cibo indiano non fanno per te, allora adorerai questa ricetta di korma di pollo. Mantieni le cose delicate ma ancora piene di sapore e prova questo piatto cremoso a basso contenuto di carboidrati per la tua cena di domani sera (o la sera successiva … assicurati di provarlo)!

Ricette indiane di Keto: piatti di frutti di mare di Keto

Paleo Fish Curry

– Paleo Flourish

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Ingredienti: tilapia o altri pesci, crema di cocco, brodo di pesce, carote, sedano, pomodori, curry o garam masala, curcuma, zenzero, coriandolo, aglio, sale.

I curry di pesce sono molto popolari in India, specialmente nel sud dove il pesce è prontamente disponibile. Se in genere non sei un fan dei frutti di mare, prova questo pesce al curry perché potresti ritrovarti a cambiare idea.

Ricetta Keto Salmon Curry [Paleo, Low-Carb]

– Keto Summit

 Keto Salmon Curry

Ingredienti: cipolla, fagioli verdi, curry in polvere, aglio in polvere, crema di latte di cocco, brodo di ossa, salmone , olio di cocco, sale, pepe, basilico.

Questa ricetta indiana cheto è davvero facile da preparare, molto gustosa e ricca di sapori. Il salmone è, ovviamente, un favorito di cheto in quanto è ricco di acidi grassi omega-3 sani, quindi ha senso aggiungere questo delizioso curry al tuo repertorio di ricette.

Gamberetti, tilapia e cavoli al curry

– The Paleo Mom

 Ricette indigene chetogeniche a basso contenuto di carboidrati #keto #lowcarb #indian #recipe - https://ketosummit.com/low-carb-ketogenic-indian- ricette

Photo credit: Sarah di The Paleo Mom

Ingredienti: gamberi, filetti di tilapia, cavoli, carote, spinaci freschi, brodo di pollo, olio extra vergine di cocco, zenzero fresco, curry, sale , concentrato di crema di cocco.

Questo curry è un delizioso pasto in una sola padella, con gamberi, tilapia, cavoli e spinaci. È facile da montare in pochissimo tempo ed è una ricetta molto cremosa e abbondante.

Cozze al curry di cocco

– Ditch The Wheat

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Credito fotografico: Carol di Ditch The Wheat

Ingredienti: olio di cocco, pepe di Cayenna, peperoncino piccante, latte di cocco integrale, vino bianco, sale, pepe, zenzero fresco, aglio, cipolla, cozze fresche.

Non sai cosa fare con le cozze fresche? Prova questa ricetta di cheto. Le tue cozze saranno super deliziose con questa cremosa salsa di ispirazione indiana.

Curry di pesce dello Sri Lanka

– The Nourished Caveman

 Ricette indigene chetogeniche a basso contenuto di carboidrati #keto #lowcarb #indian #recipe - https://ketosummit.com/low-carb-ketogenic-indian-recipes[19659113] Photo credit: Vivica di The Nourished Caveman </p>
<p> <strong> Ingredienti: </strong> nasello d'argento o altri pesci bianchi sostenibili, olio di cocco, semi di senape, peperoncini verdi lunghi, zenzero, cumino macinato, curry in polvere, radice di curcuma fresca, polvere di curcuma in polvere, cipolla rossa, aglio, crema di cocco integrale, sale marino, coriandolo, acqua. </p>
<p> Servi questa ricetta cremosa al curry di pesce con del riso al cavolfiore per un pasto fantastico e abbondante. </p>
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Ricette indiane Keto: Altre ricette indiane

Tè al cocco Masala Chai (Paleo, senza latte)

– Paleo Flourish

 ricetta del maso chai (tè) paleo al cocco

Ingredienti: panna, acqua, miele (opzionale), foglie di tè nero, miscela di spezie al tè masala.

Se hai mai visitato l'India, troverai il masala chia un drink popolare in molti luoghi. Tuttavia, in genere è fatto con latte normale (o latte di capra), quindi se stai andando senza latticini ma vuoi ancora un delizioso drink indiano per riscaldare la tua giornata, allora prova questa ricetta di masala chai al cocco. Usa la stevia invece del miele per aiutarti a rimanere più cheto.

Zuppa di pollo stile Punjabi con cavolo {Paleo, Whole30}

– Everyday Maven

Ingredienti: burro chiarificato o olio di cocco (per latticini, cipolla gialla, radice di zenzero freschi senza latte) , aglio, serrano o jalapeno, cosce di pollo macinate, sale kosher, garam masala, curcuma macinata, cavolo verde, brodo di pollo o brodo, latte di cocco, coriandolo.

Questa zuppa facile da preparare è un altro delizioso modo per ottenere più verdure nella tua dieta chetogenica. È una ricetta molto semplice da fare e può essere cambiata da un sapore delicato a uno piccante con poco sforzo.

Costolette di agnello alla griglia speziate indiane (include prodotti lattiero-caseari)

– Zenbelly [19659003] Ingredienti: Costolette di lombata di agnello, yogurt greco normale, zenzero, aglio, garam masala, cayenna, peperoncino in polvere, cumino, coriandolo, cardamomo, sale, olio d'oliva, spicchi di lime.

sebbene queste costolette di agnello speziate indiane debbano marinare per alcune ore, valgono la pena aspettare sono teneri, succosi e così pieni di sapore. Per evitare i latticini, usa lo yogurt al cocco invece dello yogurt greco in questa ricetta.

 Ricette indiane a basso contenuto di carboidrati #keto #lowcarb #indian #recipe - https://ketosummit.com/low-carb-ketogenic-indian- ricette

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